|
Bananas morenas
CARACTERISTICAS
Dificultad: mínima
Preparación: 30'
Elaboración: 15'
|
Ingredientes
para 4 personas
4 plátanos
250 gr. de chocolate de fundir
1 vaso de kirsch
2 cucharadas de leche
|
|
Los plátanos son un fruto cultivado en numerosos países, que procede originariamente del.
Extremo.
Oriente.
Son un alimento de altas propiedades nutritivas, indispensables en numerosas dietas y que, además, tienen un sabor agradable a cualquier paladar.
Mediante una sencilla preparación se pueden transformar en un delicioso postre que pondrá punto final a una espléndida comida.
Pelar los plátanos, que serán más bien gruesos y poco maduros.
Ponerlos en un recipiente a remojo con el kirsch y meter en el frigorífico durante media hora.
Trocear el chocolate o hacerlo vi rutillas y dejar que se derrita del todo con un poco de leche, removiéndolo con una cucharada mientras está al fuego para que no se pegue al fondo. |
| Poner los plátanos pelados en remojo con el licor durante 40 minutos y dejarlos en el frigorífico, en la parte baja. Sacarlos y ponerlos encima de un papel de aluminio. |
 |
| Preparar el chocolate y derramarlo sobre los plátanos. Cuando el chocolate se solidifique, despegar los plátanos y ponerlos en una fuente de servir. |
 |
|
|
