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Arroz y leche

Arroz y leche

Tipo de plato:
PRIMER PLATO

Tiempo de realización:
15 minutos

Dificultad: mínima
Ingredientes (para 4 personas)
350 grs. de arroz
1.5 litro de leche
parmesano
sal

PASOS A SEGUIR
Hervir medio litro de leche y cuando comience el primer hervor, añadir el arroz, bajando la llama.
1. Hervir medio litro de leche y cuando comience el primer hervor, añadir el arroz, bajando la llama.
Salar y remover. Agregar la leche restante a medida que se vaya evaporando. Condimentar casi al final con el parmesano y servir cuando el arroz resulte cremoso.
2. Salar y remover. Agregar la leche restante a medida que se vaya evaporando. Condimentar casi al final con el parmesano y servir cuando el arroz resulte cremoso.


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