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Mi torta helada

Mi torta helada

Tipo de plato:
POSTRE

Tiempo de realización:
15 minutos

Dificultad: mínima
Ingredientes (para 6 personas)
1 Lata de Ensalada de frutas.
1 Paquete de Bizcochos de soletilla o galletas (plantillas).
2 Lata de Crema de leche.
3 Huevo.
225 Gramos de Mantequilla.
2 Taza de Azúcar.
1 Cucharadita de Vainilla.

PASOS A SEGUIR
1. Se bate la mantequilla con el azúcar, mejor es pulverizarla antes de usarla, se añaden las yemas y las frutas que se han escurrido muy bien y las claras batidas a punto de nieve.
2. Se une todo y se arma el postre con las plantillas que se remojan en el sirop de las frutas mezclado con el ron o brandy.
3. Se debe hacer de un día para el otro para que esté bien fría antes de servirla, para lo cual se saca el molde y se cubre con la crema fresca.


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