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MENÚ PREPARADO

Menú de cocina: 6041

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Menús: 1 - 1.200 - 2.400 - 4.800 - 6.000 - 12.000 - 18.000 - 24.000 - 30.000 - 36.000 - 42.000 - 48.000

APERITIVO:

Calabacines fritos


Calabacines fritos
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Ingredientes para 4 personas
800 grs. de calabacines, 1 vaso de aceite, sal y 50 grs. de harina.

Características
Dificultad: mínima
Preparación: 15 minutos
Elaboración: 10 minutos
PRIMER PLATO:

Arroz frito


Arroz frito
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Ingredientes para 4 personas
400 grs. de arroz blanco sobrante, 100 grs. de queso en lonchas, 1 taza de caldo, 1 huevo, 1 trufa, pan rallado, aceite y sal.

Características
Dificultad: mínima
Preparación: 20 minutos
Elaboración: 10 minutos
SEGUNDO PLATO:

Breca al horno


Breca al horno
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Ingredientes para 4 personas
1 breca de 800 grs., alcaparras, perejil, 2 limones, aceite, sal y pimienta.

Características
Dificultad: mínima
Preparación: 15 minutos
Elaboración: 40 minutos
POSTRE:

Bizcocho


Bizcocho
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Ingredientes para 4 personas
275 grs. de harina, 10 grs. de levadura, 180 grs. de mantequilla, 80 grs. de azúcar, 5 huevos, vainilla, azúcar glas y sal.

Características
Dificultad: máxima
Preparación: 5 h.
Elaboración: 30 minutos


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