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> APERITIVO > Bruschetta de tomate y aceite de olivaBruschetta de tomate y aceite de oliva
www.mtcocina.com
Tipo de plato:
APERITIVO
Tiempo de realización:
15 minutos
Dificultad: mínima
Ingredientes (para 2 personas)
4 Tomate.
1 Pan baguette.
100 Mililitros de Aceite de oliva.
1 Pizca de Sal.
1 Pizca de Pimienta.
1 Puñado de Albahaca fresca.
1 Diente de Ajo.
4 Tomate.
1 Pan baguette.
100 Mililitros de Aceite de oliva.
1 Pizca de Sal.
1 Pizca de Pimienta.
1 Puñado de Albahaca fresca.
1 Diente de Ajo.
PASOS A SEGUIR
1. Alistar todos los ingredientes.
2. Picar el tomate sin semillas en cuadros muy finos.
3. Agregar el aceite de oliva, sal y pimienta al gusto.
4. Agregar la albahaca cortada en tiras, dejar en la nevera hasta que la necesitemos.
5. Cortar los panes, dorar con un poco de aceite de oliva y frotar con ajo.
6. Servir y degustar estas deliciosas bruschettas de tomate como una perfecta entrada. Si te gustan este tipo de canapés seguro te interesarán estos otros:
