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> PRIMER PLATO > Espaguetis al ajoEspaguetis al ajo
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Tipo de plato:
PRIMER PLATO
Tiempo de realización:
10 minutos
Dificultad: mínima
Ingredientes (para 4 personas)
3 dientes de ajo
1 vaso de aceite
400 grs. de espaguetis
1 pepinillo
sal
perejil
3 dientes de ajo
1 vaso de aceite
400 grs. de espaguetis
1 pepinillo
sal
perejil
PASOS A SEGUIR
1. Hervir en una cacerola los espaguetis y retirarlos 5 minutos antes de su cocción; en una sartén freír el ajo con el aceite de oliva y añadir el perejil.
2. Pasar la pasta escurrida "al dente" a una ensaladera y condimentarla con el sofrito. Servir muy caliente espolvoreando el queso de oveja por encima.
