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> SEGUNDO PLATO > Pollo a la parrillaPollo a la parrilla
www.mtcocina.com
Tipo de plato:
SEGUNDO PLATO
Tiempo de realización:
20 minutos
Dificultad: media
Ingredientes (para 4 personas)
1 pollo de 1.200 grs. aproximadamente
80 grs. de mantequilla
1 cucharada de salsa curry
sal
pan rallado
1 pollo de 1.200 grs. aproximadamente
80 grs. de mantequilla
1 cucharada de salsa curry
sal
pan rallado
PASOS A SEGUIR
1. Limpiar el pollo y lavarlo con agua fría. Secarlo y partirlo en dos trozos. Con sala curry y sal restregar toda su superficie.
2. Calentar parte de la mantequilla, dorar el pollo unos minutos y ponerlo en la parrilla del horno con la mantequilla restante. Esperar 45 minutos y servir.
