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1. Hacer el sorbete de limón con thermomix es muy sencillo, lo único que tienes que hacer es añadir los ingredientes en el vaso y programar por 30 segundos con velocidad 5-10, aumentando de forma progresiva. Coloca primero el hielo, luego el cava y de último el helado.

2. Si no tienes hielo picado puedes triturarlo en la thermomix con unos golpes de turbo antes de añadir el resto de ingredientes. Asegúrate de que no queden trozos grandes hielo al terminar el sorbete. Si encuentras alguno puedes programar por unos segundos más.