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> POSTRE > Sorbete de fresasSorbete de fresas
www.mtcocina.com
Tipo de plato:
POSTRE
Tiempo de realización:
30 minutos
Dificultad: mínima
Ingredientes (para 4 personas)
500 grs. de fresas frescas y maduras
5 dl. de jarabe
1 limón
2 naranjas
1 copita de licor de fresas
unas gotas de colorante vegetal rojo
500 grs. de fresas frescas y maduras
5 dl. de jarabe
1 limón
2 naranjas
1 copita de licor de fresas
unas gotas de colorante vegetal rojo
PASOS A SEGUIR
1. Lavar las fresas, retirarles las hojitas y triturarlas.
2. Disponer las fresas en una fuente redonda con el jarabe.
3. Exprimir las 2 naranjas y el limón y agregar su zumo a las fresas.
4. Pasar todo por un tamiz y añadir unas gotas de colorante vegetal rojo y la copita de licor de fresas.
5. Helarlo todo en la sorbetera.
6. Servir en copas.
