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> POSTRE > Torta helada de chocolate fácilTorta helada de chocolate fácil
www.mtcocina.com
Tipo de plato:
POSTRE
Tiempo de realización:
30 minutos
Dificultad: mínima
Ingredientes (para 6 personas)
200 Gramos de Chocolate en barra.
150 Gramos de Azúcar.
8 Huevo.
1 Copa de Brandy.
150 Gramos de Margarina.
1 Cucharadita de Vainilla.
200 Gramos de Chocolate en barra.
150 Gramos de Azúcar.
8 Huevo.
1 Copa de Brandy.
150 Gramos de Margarina.
1 Cucharadita de Vainilla.
PASOS A SEGUIR
1. Trocear el chocolate y derretirlo a baño maría.
2. Para continuar con la mezcla, batir la margarina y luego ir añadiendo el azúcar, cuando esté cremoso agregar las yemas y el brandy, luego el chocolate y la vainilla. Puedes sustituir el brandy por cualquier licor de tu preferencia.
3. Batir las claras a punto de nieve y mezclar con la preparación anterior. Con esto conseguiremos que nuestra tarta helada de chocolate quede suave.
4. Forrar un molde con papel aluminio y verter la mezcla sobre él. Llevar al congelador por 8 horas, desmontar y decorar si se desea, preferiblemente con nata batida.
