1. En Una olla, ponernos a hervir el agua para cocinar la pasta el tiempo indicado por el fabricante. Una vez tengamos la pasta al dente, la escurrimos y reservamos.
2. En Una sartén caliente, añadimos un poco de aceite y sofreímos la cebolla. Cuando empiece a coger color, añadimos la setas y las salteamos durante unos 5 minutos.
3. Añadimos La nata y dejamos cocinar durante un par de minutos. Pasado ese tiempo, vertemos todo el contenido de la sartén en el vaso de la batidora y trituramos. Añadimos sal, pimienta y romero al gusto a nuestra salsa.
4. Finalmente, Mezclamos la salsa de boletus con la pasta. Servimos caliente con algunas setas salteadas que habíamos reservado.