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> COCINA VEGANA > Plato Principal > Raviolis de calabacín con ciruelasRaviolis de calabacín con ciruelas
www.mtcocina.com
Tipo de plato:
PLATO PRINCIPAL (vegano)
Tiempo de realización:
20 minutos
Dificultad: mínima
Ingredientes (para 4 personas)
1 Calabacín grande.
Para los raviolis:
1 Calabacín grande.
1 Calabacín grande.
Para los raviolis:
1 Calabacín grande.
PASOS A SEGUIR
1. Picamos La cebolla y limpiamos los champiñones. En una sartén caliente, añadimos un poco de aceite y doramos la cebolla, añadimos los champiñones y dejamos que se sofrían junto con la cebolla.
2. Trituramos La cebolla y los champiñones sofritos con las avellanas. Añadimos sal y pimienta blanca.
