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> MENÚS > Menú de cocina: 11281MENÚ PREPARADO
Menú de cocina: 11281
Menús: 1 - 1.200 - 2.400 - 4.800 - 6.000 - 12.000 - 18.000 - 24.000 - 30.000 - 36.000 - 42.000 - 48.000
www.mtcocina.com
Menús: 1 - 1.200 - 2.400 - 4.800 - 6.000 - 12.000 - 18.000 - 24.000 - 30.000 - 36.000 - 42.000 - 48.000
APERITIVO
Huevos con gelatina
Huevos con gelatina
PRIMER PLATO
Pinchos de huevo con jamón y queso
Pinchos de huevo con jamón y queso
SEGUNDO PLATO
Arenque con bacon
Arenque con bacon
POSTRE
Mazapanes
Mazapanes
APERITIVO:
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Ingredientes para 4 personas
4 huevos, gelatina, 1 zanahoria, 1 loncha de jamón cocido de 100 grs., apio, perejil, pollo (hervido o asado), salsa mahonesa, salsa de tomate, mostaza, aceitunas rellenas, vinagre, sal y pimienta.
Características
Dificultad: media
Preparación: 1 hora
Elaboración: 5 minutos
Huevos con gelatina
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4 huevos, gelatina, 1 zanahoria, 1 loncha de jamón cocido de 100 grs., apio, perejil, pollo (hervido o asado), salsa mahonesa, salsa de tomate, mostaza, aceitunas rellenas, vinagre, sal y pimienta.
Características
Dificultad: media
Preparación: 1 hora
Elaboración: 5 minutos
PRIMER PLATO:
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Ingredientes para 4 personas
4 lonchas de jamón de york, queso tipo mozzarella, 5 huevos, 1 kg. de espinacas, 100 grs. de espinacas, sal y parmesano rallado.
Características
Dificultad: mínima
Preparación: 20 minutos
Elaboración: 10 minutos
Pinchos de huevo con jamón y queso
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4 lonchas de jamón de york, queso tipo mozzarella, 5 huevos, 1 kg. de espinacas, 100 grs. de espinacas, sal y parmesano rallado.
Características
Dificultad: mínima
Preparación: 20 minutos
Elaboración: 10 minutos
SEGUNDO PLATO:
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Ingredientes para 4 personas
8 arenques frescos, 1 limón, 150 grs. de bacon, mostaza, aceite y perejil.
Características
Dificultad: mínima
Preparación: 10 minutos
Elaboración: 10 minutos
Arenque con bacon
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8 arenques frescos, 1 limón, 150 grs. de bacon, mostaza, aceite y perejil.
Características
Dificultad: mínima
Preparación: 10 minutos
Elaboración: 10 minutos
POSTRE:
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Ingredientes para 4 personas
250 grs. de almendras, 300 grs. de azúcar, 1/2 vaso de agua de rosas, 1 limón y 100 grs. de frutas escarchadas.
Características
Dificultad: media
Preparación: 1 hora
Elaboración: 15 minutos
Mazapanes
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250 grs. de almendras, 300 grs. de azúcar, 1/2 vaso de agua de rosas, 1 limón y 100 grs. de frutas escarchadas.
Características
Dificultad: media
Preparación: 1 hora
Elaboración: 15 minutos
