Ingredientes para 4 personas 600 grs. de sesos de ternera, 8 rebanadas de pan de molde, 70 grs. de mantequilla, 2 huevos, 2 cucharadas de nata, 50 grs. de queso Enmental, pimentón y sal.
Características Dificultad: media Preparación: 40 minutos Elaboración: 20 minutos