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> MENÚS > Menú de cocina: 12162MENÚ PREPARADO
Menú de cocina: 12162
Menús: 1 - 1.200 - 2.400 - 4.800 - 6.000 - 12.000 - 18.000 - 24.000 - 30.000 - 36.000 - 42.000 - 48.000
www.mtcocina.com
Menús: 1 - 1.200 - 2.400 - 4.800 - 6.000 - 12.000 - 18.000 - 24.000 - 30.000 - 36.000 - 42.000 - 48.000
APERITIVO
Medallones de lengua
Medallones de lengua
PRIMER PLATO
Huevos con espinacas
Huevos con espinacas
SEGUNDO PLATO
Atún a la portuguesa
Atún a la portuguesa
POSTRE
Naranjas rellenas
Naranjas rellenas
APERITIVO:
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Ingredientes para 4 personas
200 grs. de jamón de York, 200 grs. de lengua, 70 grs. de mantequilla, 100 grs. de pepinillos, 50 grs. de aceitunas sin hueso, gelatina, 4 cucharadas de mostaza, sal y pimienta.
Características
Dificultad: mínima
Preparación: 1 hora
Medallones de lengua
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200 grs. de jamón de York, 200 grs. de lengua, 70 grs. de mantequilla, 100 grs. de pepinillos, 50 grs. de aceitunas sin hueso, gelatina, 4 cucharadas de mostaza, sal y pimienta.
Características
Dificultad: mínima
Preparación: 1 hora
PRIMER PLATO:
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Ingredientes para 4 personas
1 Kg. de espinacas, 30 grs. de harina, 4 huevos, 80 grs. de mantequilla, sal, pimienta, nuez moscada, parmesano rallado y 1/4 de leche.
Características
Dificultad: mínima
Preparación: 30 minutos
Elaboración: 10 minutos
Huevos con espinacas
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1 Kg. de espinacas, 30 grs. de harina, 4 huevos, 80 grs. de mantequilla, sal, pimienta, nuez moscada, parmesano rallado y 1/4 de leche.
Características
Dificultad: mínima
Preparación: 30 minutos
Elaboración: 10 minutos
SEGUNDO PLATO:
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Ingredientes para 4 personas
400 grs. de atún en aceite, 250 grs. de tomates pelados, tomillo, 4 zanahorias, 1 cebolla, mantequilla, vino blanco, pan rallado, sal y laurel.
Características
Dificultad: mínima
Preparación: 30 minutos
Elaboración: 30 minutos
Atún a la portuguesa
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400 grs. de atún en aceite, 250 grs. de tomates pelados, tomillo, 4 zanahorias, 1 cebolla, mantequilla, vino blanco, pan rallado, sal y laurel.
Características
Dificultad: mínima
Preparación: 30 minutos
Elaboración: 30 minutos
POSTRE:
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Ingredientes para 4 personas
5 naranjas, 1 manzana, 1 limón, 1 plátano, 4 cucharadas de azúcar y 120 grs. de nata.
Características
Dificultad: media
Preparación: 1 hora
Elaboración: 40 minutos
Naranjas rellenas
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5 naranjas, 1 manzana, 1 limón, 1 plátano, 4 cucharadas de azúcar y 120 grs. de nata.
Características
Dificultad: media
Preparación: 1 hora
Elaboración: 40 minutos
