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> MENÚS > Menú de cocina: 13163MENÚ PREPARADO
Menú de cocina: 13163
Menús: 1 - 1.200 - 2.400 - 4.800 - 6.000 - 12.000 - 18.000 - 24.000 - 30.000 - 36.000 - 42.000 - 48.000
www.mtcocina.com
Menús: 1 - 1.200 - 2.400 - 4.800 - 6.000 - 12.000 - 18.000 - 24.000 - 30.000 - 36.000 - 42.000 - 48.000
APERITIVO
Asado en escabeche
Asado en escabeche
PRIMER PLATO
Arroz con guisantes al horno
Arroz con guisantes al horno
SEGUNDO PLATO
Chuletón
Chuletón
POSTRE
Dulce de cerezas
Dulce de cerezas
APERITIVO:
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Ingredientes para 4 personas
400 grs. de carne asada, aceite, 1 cebolla, vinagre, salvia, laurel, 1 vaso de vino blanco, pepinillos y variantes en vinagre.
Características
Dificultad: mínima
Preparación: 25 minutos
Asado en escabeche
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400 grs. de carne asada, aceite, 1 cebolla, vinagre, salvia, laurel, 1 vaso de vino blanco, pepinillos y variantes en vinagre.
Características
Dificultad: mínima
Preparación: 25 minutos
PRIMER PLATO:
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Ingredientes para 4 personas
200 grs. de arroz, 100 grs. de guisantes, 100 grs. de mantequilla, 200 grs. de queso de cabra, 50 grs. de queso parmesano y sal.
Características
Dificultad: mínima
Preparación: 20 minutos
Arroz con guisantes al horno
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200 grs. de arroz, 100 grs. de guisantes, 100 grs. de mantequilla, 200 grs. de queso de cabra, 50 grs. de queso parmesano y sal.
Características
Dificultad: mínima
Preparación: 20 minutos
SEGUNDO PLATO:
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Ingredientes para 2 personas
1 chuletón de 600 grs., 1/2 vaso de aceite, sal y pimienta negra.
Características
Dificultad: mínima
Preparación: 15 minutos
Chuletón
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1 chuletón de 600 grs., 1/2 vaso de aceite, sal y pimienta negra.
Características
Dificultad: mínima
Preparación: 15 minutos
POSTRE:
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Ingredientes para 6 personas
100 grs. de arroz, 250 grs. de cerezas sin hueso, 50 grs. de azúcar, nata, azúcar avainillado, cola de pescado y 1/2 lt. de leche.
Características
Dificultad: media
Preparación: 1 hora
Elaboración: 40 minutos
Dulce de cerezas
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100 grs. de arroz, 250 grs. de cerezas sin hueso, 50 grs. de azúcar, nata, azúcar avainillado, cola de pescado y 1/2 lt. de leche.
Características
Dificultad: media
Preparación: 1 hora
Elaboración: 40 minutos
