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> MENÚS > Menú de cocina: 18338MENÚ PREPARADO
Menú de cocina: 18338
Menús: 1 - 1.200 - 2.400 - 4.800 - 6.000 - 12.000 - 18.000 - 24.000 - 30.000 - 36.000 - 42.000 - 48.000
www.mtcocina.com
Menús: 1 - 1.200 - 2.400 - 4.800 - 6.000 - 12.000 - 18.000 - 24.000 - 30.000 - 36.000 - 42.000 - 48.000
APERITIVO
Rollitos de salmón al queso
Rollitos de salmón al queso
PRIMER PLATO
Arroz con carne
Arroz con carne
SEGUNDO PLATO
Chuletas de Aosta
Chuletas de Aosta
POSTRE
Corona de fresas
Corona de fresas
APERITIVO:
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Ingredientes para 4 personas
4 lonchas de salmón ahumado, 1 frasco de caviar negro, 4 quesitos, 2 cucharadas de nata limón, rábano, limón y pimienta.
Características
Dificultad: mínima
Preparación: 20 minutos
Rollitos de salmón al queso
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4 lonchas de salmón ahumado, 1 frasco de caviar negro, 4 quesitos, 2 cucharadas de nata limón, rábano, limón y pimienta.
Características
Dificultad: mínima
Preparación: 20 minutos
PRIMER PLATO:
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Ingredientes para 4 personas
300 grs. de arroz, 250 grs. de carne asada, 1/2 lt. de vino tinto, 1 litro de caldo, 1 cebolla, queso parmesano y mantequilla.
Características
Dificultad: media
Preparación: 30 minutos
Elaboración: 25 minutos
Arroz con carne
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300 grs. de arroz, 250 grs. de carne asada, 1/2 lt. de vino tinto, 1 litro de caldo, 1 cebolla, queso parmesano y mantequilla.
Características
Dificultad: media
Preparación: 30 minutos
Elaboración: 25 minutos
SEGUNDO PLATO:
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Ingredientes para 4 personas
4 chuletas de ternera, 4 lonchas de queso de fundir, 1 huevo, 50 grs. de mantequilla, harina, pan rallado, sal y pimienta.
Características
Dificultad: mínima
Preparación: 20 minutos
Elaboración: 15 minutos
Chuletas de Aosta
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4 chuletas de ternera, 4 lonchas de queso de fundir, 1 huevo, 50 grs. de mantequilla, harina, pan rallado, sal y pimienta.
Características
Dificultad: mínima
Preparación: 20 minutos
Elaboración: 15 minutos
POSTRE:
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Ingredientes para 6 personas
600 grs. de fresones, 2 vasos de kirsch, 1 vaso de licor dulce, 200 grs. de azúcar, 100 grs. de fresas, 100 grs. de frambuesas, 125 grs. de arroz, mantequilla, 4 vasos de leche, sal, vainilla y 3 huevos.
Características
Dificultad: media
Preparación: 1 hora 15 minutos
Elaboración: 40 minutos
Corona de fresas
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600 grs. de fresones, 2 vasos de kirsch, 1 vaso de licor dulce, 200 grs. de azúcar, 100 grs. de fresas, 100 grs. de frambuesas, 125 grs. de arroz, mantequilla, 4 vasos de leche, sal, vainilla y 3 huevos.
Características
Dificultad: media
Preparación: 1 hora 15 minutos
Elaboración: 40 minutos
