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> MENÚS > Menú de cocina: 2366MENÚ PREPARADO
Menú de cocina: 2366
Menús: 1 - 1.200 - 2.400 - 4.800 - 6.000 - 12.000 - 18.000 - 24.000 - 30.000 - 36.000 - 42.000 - 48.000
www.mtcocina.com
Menús: 1 - 1.200 - 2.400 - 4.800 - 6.000 - 12.000 - 18.000 - 24.000 - 30.000 - 36.000 - 42.000 - 48.000
APERITIVO
Huevos rápidos
Huevos rápidos
PRIMER PLATO
Arroz Manhattan
Arroz Manhattan
SEGUNDO PLATO
Bistec en cazuela
Bistec en cazuela
POSTRE
Sandía novedad
Sandía novedad
APERITIVO:
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Ingredientes para 4 personas
4 yemas de huevo, aceite de oliva, salsa Worcester, 1 limón, tomate ketchup, sal, pimienta y tabasco.
Características
Dificultad: mínima
Preparación: 10 minutos
Huevos rápidos
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4 yemas de huevo, aceite de oliva, salsa Worcester, 1 limón, tomate ketchup, sal, pimienta y tabasco.
Características
Dificultad: mínima
Preparación: 10 minutos
PRIMER PLATO:
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Ingredientes para 6 personas
600 grs. de arroz, 4 pechugas de pollo hervidas, 4 plátanos, cebolla, brandy, caldo, 50 grs. de harina, 120 grs. de mantequilla, 2 huevos, limón, sal y pimienta.
Características
Dificultad: media
Preparación: 1 hora 30 minutos
Elaboración: 20 minutos
Arroz Manhattan
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600 grs. de arroz, 4 pechugas de pollo hervidas, 4 plátanos, cebolla, brandy, caldo, 50 grs. de harina, 120 grs. de mantequilla, 2 huevos, limón, sal y pimienta.
Características
Dificultad: media
Preparación: 1 hora 30 minutos
Elaboración: 20 minutos
SEGUNDO PLATO:
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Ingredientes para 4 personas
4 filetes de 150 grs. cada uno, 1 cebolla, 2 zanahorias, perejil, 1/2 vaso de vino blanco, extracto de carne, un ramillete de hierbas aromáticas, 60 grs. de mantequilla, sal y 150 grs. de tomates pelados.
Características
Dificultad: media
Preparación: 45 minutos
Elaboración: 1 h. 30 minutos
Bistec en cazuela
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4 filetes de 150 grs. cada uno, 1 cebolla, 2 zanahorias, perejil, 1/2 vaso de vino blanco, extracto de carne, un ramillete de hierbas aromáticas, 60 grs. de mantequilla, sal y 150 grs. de tomates pelados.
Características
Dificultad: media
Preparación: 45 minutos
Elaboración: 1 h. 30 minutos
POSTRE:
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Ingredientes para 6 personas
Sandía, 3 melones pequeños, 1 vaso y medio de kirsch, 2 naranjas, 2 limones y 4 cucharadas de azúcar.
Características
Dificultad: mínima
Preparación: 30 minutos
Sandía novedad
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Sandía, 3 melones pequeños, 1 vaso y medio de kirsch, 2 naranjas, 2 limones y 4 cucharadas de azúcar.
Características
Dificultad: mínima
Preparación: 30 minutos
