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> MENÚS > Menú de cocina: 3242MENÚ PREPARADO
Menú de cocina: 3242
Menús: 1 - 1.200 - 2.400 - 4.800 - 6.000 - 12.000 - 18.000 - 24.000 - 30.000 - 36.000 - 42.000 - 48.000
www.mtcocina.com
Menús: 1 - 1.200 - 2.400 - 4.800 - 6.000 - 12.000 - 18.000 - 24.000 - 30.000 - 36.000 - 42.000 - 48.000
APERITIVO
Pinchitos de hígado
Pinchitos de hígado
PRIMER PLATO
Arroz y leche
Arroz y leche
SEGUNDO PLATO
Cigalas a la parrilla
Cigalas a la parrilla
POSTRE
Piña hermosa
Piña hermosa
APERITIVO:
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Ingredientes para 4 personas
500 grs. de hígado de cerdo, pan, pan rallado, queso parmesano, 1 vaso de aceite, laurel, hinojos en granos, sal y pimienta.
Características
Dificultad: mínima
Preparación: 15 minutos
Elaboración: 10 minutos
Pinchitos de hígado
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500 grs. de hígado de cerdo, pan, pan rallado, queso parmesano, 1 vaso de aceite, laurel, hinojos en granos, sal y pimienta.
Características
Dificultad: mínima
Preparación: 15 minutos
Elaboración: 10 minutos
PRIMER PLATO:
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Ingredientes para 4 personas
350 grs. de arroz, 1.5 litro de leche, parmesano y sal.
Características
Dificultad: mínima
Preparación: 15 minutos
Elaboración: 20 minutos
Arroz y leche
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350 grs. de arroz, 1.5 litro de leche, parmesano y sal.
Características
Dificultad: mínima
Preparación: 15 minutos
Elaboración: 20 minutos
SEGUNDO PLATO:
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Ingredientes para 4 personas
12 cigalas, 1/2 vaso de aceite de oliva, limón, cebolla, ajo, orégano, perejil, sal y pimienta.
Características
Dificultad: media
Preparación: 45 minutos
Elaboración: 10 minutos
Cigalas a la parrilla
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12 cigalas, 1/2 vaso de aceite de oliva, limón, cebolla, ajo, orégano, perejil, sal y pimienta.
Características
Dificultad: media
Preparación: 45 minutos
Elaboración: 10 minutos
POSTRE:
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Ingredientes para 6 personas
1 bote de pina en almíbar, 1 naranja, 1 vaso de coñac, helado de crema, 150 grs. de cerezas, curasao, mantequilla y 50 grs. de azúcar.
Características
Dificultad: mínima
Preparación: 20 minutos
Elaboración: 10 minutos
Piña hermosa
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1 bote de pina en almíbar, 1 naranja, 1 vaso de coñac, helado de crema, 150 grs. de cerezas, curasao, mantequilla y 50 grs. de azúcar.
Características
Dificultad: mínima
Preparación: 20 minutos
Elaboración: 10 minutos
