Aperitivos
Primeros platos
Segundos platos
Postres
Entrantes
Principales
Postres
Hamburguesas
Para untar
Quesos
COCINA ESPAÑOLA
Arroces y pastas
Aves y conejo
Canapés y hojaldres
Carnes
Caza
Ensaladas
Huevos
Legumbres
Pescados y mariscos
Postres
Sopas y cremas
Verduras y setas
Aperitivos
Pan
Aceite
EspeciasBuscador de recetas
> MENÚS > Menú de cocina: 42915MENÚ PREPARADO
Menú de cocina: 42915
Menús: 1 - 1.200 - 2.400 - 4.800 - 6.000 - 12.000 - 18.000 - 24.000 - 30.000 - 36.000 - 42.000 - 48.000
www.mtcocina.com
Menús: 1 - 1.200 - 2.400 - 4.800 - 6.000 - 12.000 - 18.000 - 24.000 - 30.000 - 36.000 - 42.000 - 48.000
APERITIVO
Aspic
Aspic
PRIMER PLATO
Tarta de arroz con pichón
Tarta de arroz con pichón
SEGUNDO PLATO
Filetes de pescado al vino blanco
Filetes de pescado al vino blanco
POSTRE
Zelten
Zelten
APERITIVO:
Ver receta
Ingredientes para 4 personas
4 huevos, 300 grs. de espárragos, 300 grs. de champiñones, 1 pimiento morrón, perejil, limón, vinagre y cola de pescado.
Características
Dificultad: media
Preparación: 40 minutos
Aspic
Ver receta
4 huevos, 300 grs. de espárragos, 300 grs. de champiñones, 1 pimiento morrón, perejil, limón, vinagre y cola de pescado.
Características
Dificultad: media
Preparación: 40 minutos
PRIMER PLATO:
Ver receta
Ingredientes para 6 personas
1 pichón, 100 grs. de mantequilla, 1 cebolla, sal, pimienta, salvia, 1/2 vaso de vino blanco, salsa de tomate, 350 grs. de arroz, 2 huevos y queso parmesano.
Características
Dificultad: media
Preparación: 1 hora 20 minutos
Elaboración: 20 minutos
Tarta de arroz con pichón
Ver receta
1 pichón, 100 grs. de mantequilla, 1 cebolla, sal, pimienta, salvia, 1/2 vaso de vino blanco, salsa de tomate, 350 grs. de arroz, 2 huevos y queso parmesano.
Características
Dificultad: media
Preparación: 1 hora 20 minutos
Elaboración: 20 minutos
SEGUNDO PLATO:
Ver receta
Ingredientes para 4 personas
4 peces de 250 grs. cada uno, 100 grs. de mantequilla, perejil, 1 cebolla, 1 limón, hierbas aromáticas, vino blanco seco, sal y pimienta.
Características
Dificultad: media
Preparación: 40 minutos
Elaboración: 15 minutos
Filetes de pescado al vino blanco
Ver receta
4 peces de 250 grs. cada uno, 100 grs. de mantequilla, perejil, 1 cebolla, 1 limón, hierbas aromáticas, vino blanco seco, sal y pimienta.
Características
Dificultad: media
Preparación: 40 minutos
Elaboración: 15 minutos
POSTRE:
Ver receta
Ingredientes para 6 personas
350 grs. de harina, 300 grs. de azúcar, 150 grs. de mantequilla, 1/2 lt. de leche, 200 grs. de higos secos, 200 grs. de uvas pasas, 1 puñado de nueces peladas, 4 huevos, levadura, 2 naranjas, 1 limón y sal.
Características
Dificultad: media
Preparación: 30 minutos
Elaboración: 45 minutos
Zelten
Ver receta
350 grs. de harina, 300 grs. de azúcar, 150 grs. de mantequilla, 1/2 lt. de leche, 200 grs. de higos secos, 200 grs. de uvas pasas, 1 puñado de nueces peladas, 4 huevos, levadura, 2 naranjas, 1 limón y sal.
Características
Dificultad: media
Preparación: 30 minutos
Elaboración: 45 minutos
