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> MENÚS > Menú de cocina: 43178MENÚ PREPARADO
Menú de cocina: 43178
Menús: 1 - 1.200 - 2.400 - 4.800 - 6.000 - 12.000 - 18.000 - 24.000 - 30.000 - 36.000 - 42.000 - 48.000
www.mtcocina.com
Menús: 1 - 1.200 - 2.400 - 4.800 - 6.000 - 12.000 - 18.000 - 24.000 - 30.000 - 36.000 - 42.000 - 48.000
APERITIVO
Medallones de lengua
Medallones de lengua
PRIMER PLATO
Tortilla de espaguetis
Tortilla de espaguetis
SEGUNDO PLATO
Cigalas a la parrilla
Cigalas a la parrilla
POSTRE
Manzanas en gelatina
Manzanas en gelatina
APERITIVO:
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Ingredientes para 4 personas
200 grs. de jamón de York, 200 grs. de lengua, 70 grs. de mantequilla, 100 grs. de pepinillos, 50 grs. de aceitunas sin hueso, gelatina, 4 cucharadas de mostaza, sal y pimienta.
Características
Dificultad: mínima
Preparación: 1 hora
Medallones de lengua
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200 grs. de jamón de York, 200 grs. de lengua, 70 grs. de mantequilla, 100 grs. de pepinillos, 50 grs. de aceitunas sin hueso, gelatina, 4 cucharadas de mostaza, sal y pimienta.
Características
Dificultad: mínima
Preparación: 1 hora
PRIMER PLATO:
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Ingredientes para 4 personas
400 grs. de espaguetis, 4 huevos, 50 grs. de parmesano rallado, perejil, mantequilla, aceite, sal y pimienta.
Características
Dificultad: mínima
Preparación: 10 minutos
Elaboración: 15 minutos
Tortilla de espaguetis
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400 grs. de espaguetis, 4 huevos, 50 grs. de parmesano rallado, perejil, mantequilla, aceite, sal y pimienta.
Características
Dificultad: mínima
Preparación: 10 minutos
Elaboración: 15 minutos
SEGUNDO PLATO:
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Ingredientes para 4 personas
12 cigalas, 1/2 vaso de aceite de oliva, limón, cebolla, ajo, orégano, perejil, sal y pimienta.
Características
Dificultad: media
Preparación: 45 minutos
Elaboración: 10 minutos
Cigalas a la parrilla
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12 cigalas, 1/2 vaso de aceite de oliva, limón, cebolla, ajo, orégano, perejil, sal y pimienta.
Características
Dificultad: media
Preparación: 45 minutos
Elaboración: 10 minutos
POSTRE:
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Ingredientes para 4 personas
500 grs. de manzanas reineta, 100 grs. de azúcar, gelatina de fruta y 1/2 vaso de kirsch.
Características
Dificultad: mínima
Preparación: 20 minutos
Elaboración: 30 minutos
Manzanas en gelatina
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500 grs. de manzanas reineta, 100 grs. de azúcar, gelatina de fruta y 1/2 vaso de kirsch.
Características
Dificultad: mínima
Preparación: 20 minutos
Elaboración: 30 minutos
