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> MENÚS > Menú de cocina: 466MENÚ PREPARADO
Menú de cocina: 466
Menús: 1 - 1.200 - 2.400 - 4.800 - 6.000 - 12.000 - 18.000 - 24.000 - 30.000 - 36.000 - 42.000 - 48.000
www.mtcocina.com
Menús: 1 - 1.200 - 2.400 - 4.800 - 6.000 - 12.000 - 18.000 - 24.000 - 30.000 - 36.000 - 42.000 - 48.000
APERITIVO
Huevos con gelatina
Huevos con gelatina
PRIMER PLATO
Tomates al atún
Tomates al atún
SEGUNDO PLATO
Dátiles de mar en su jugo
Dátiles de mar en su jugo
POSTRE
Dulce de crema y dulce
Dulce de crema y dulce
APERITIVO:
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Ingredientes para 4 personas
4 huevos, gelatina, 1 zanahoria, 1 loncha de jamón cocido de 100 grs., apio, perejil, pollo (hervido o asado), salsa mahonesa, salsa de tomate, mostaza, aceitunas rellenas, vinagre, sal y pimienta.
Características
Dificultad: media
Preparación: 1 hora
Elaboración: 5 minutos
Huevos con gelatina
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4 huevos, gelatina, 1 zanahoria, 1 loncha de jamón cocido de 100 grs., apio, perejil, pollo (hervido o asado), salsa mahonesa, salsa de tomate, mostaza, aceitunas rellenas, vinagre, sal y pimienta.
Características
Dificultad: media
Preparación: 1 hora
Elaboración: 5 minutos
PRIMER PLATO:
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Ingredientes para 6 personas
6 tomates de igual tamaño, 4 huevos, 150 grs. de atún en aceite, perejil, alcaparras, 1 vaso de aceite de oliva, limón, sal y pimienta.
Características
Dificultad: mínima
Preparación: 30 minutos
Tomates al atún
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6 tomates de igual tamaño, 4 huevos, 150 grs. de atún en aceite, perejil, alcaparras, 1 vaso de aceite de oliva, limón, sal y pimienta.
Características
Dificultad: mínima
Preparación: 30 minutos
SEGUNDO PLATO:
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Ingredientes para 4 personas
1/2 kg. de dátiles de mar, 1 cebolla, harina, 1 vaso de vino, blanco seco, pan, perejil, aceite, sal y pimienta.
Características
Dificultad: mínima
Preparación: 30 minutos
Elaboración: 15 minutos
Dátiles de mar en su jugo
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1/2 kg. de dátiles de mar, 1 cebolla, harina, 1 vaso de vino, blanco seco, pan, perejil, aceite, sal y pimienta.
Características
Dificultad: mínima
Preparación: 30 minutos
Elaboración: 15 minutos
POSTRE:
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Ingredientes para 4 personas
1 hojaldre, 3 huevos, 1 limón, 50 grs. de fécula, 80 grs. de azúcar, 1/2 litro de leche, mantequilla, fruta y sal.
Características
Dificultad: media
Preparación: 45 minutos
Elaboración: 40 minutos
Dulce de crema y dulce
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1 hojaldre, 3 huevos, 1 limón, 50 grs. de fécula, 80 grs. de azúcar, 1/2 litro de leche, mantequilla, fruta y sal.
Características
Dificultad: media
Preparación: 45 minutos
Elaboración: 40 minutos
