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> MENÚS > Menú de cocina: 47720MENÚ PREPARADO
Menú de cocina: 47720
Menús: 1 - 1.200 - 2.400 - 4.800 - 6.000 - 12.000 - 18.000 - 24.000 - 30.000 - 36.000 - 42.000 - 48.000
www.mtcocina.com
Menús: 1 - 1.200 - 2.400 - 4.800 - 6.000 - 12.000 - 18.000 - 24.000 - 30.000 - 36.000 - 42.000 - 48.000
APERITIVO:
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Ingredientes para 6 personas
300 grs. de atún, 200 grs. de jamón serrano, 200 grs. de salchichón, 200 grs. de jamón de York, 6 tomates, 3 huevos, 150 grs. de aceitunas, 300 grs. de champiñones, salsa mahonesa, 2 pimientos colorados, patatas, salchichas y pepinillos u otras variantes en vinagre.
Características
Dificultad: mínima
Preparación: 20 minutos
Fiambres fantasía
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300 grs. de atún, 200 grs. de jamón serrano, 200 grs. de salchichón, 200 grs. de jamón de York, 6 tomates, 3 huevos, 150 grs. de aceitunas, 300 grs. de champiñones, salsa mahonesa, 2 pimientos colorados, patatas, salchichas y pepinillos u otras variantes en vinagre.
Características
Dificultad: mínima
Preparación: 20 minutos
PRIMER PLATO:
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Ingredientes para 4 personas
300 grs. de arroz, 100 grs. de mantequilla, 1/2 vaso de aceite, 1 cebolla, 3/4 lt. de caldo, sal y pimienta.
Características
Dificultad: mínima
Preparación: 5 minutos
Elaboración: 20 minutos
Arroz tostado
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300 grs. de arroz, 100 grs. de mantequilla, 1/2 vaso de aceite, 1 cebolla, 3/4 lt. de caldo, sal y pimienta.
Características
Dificultad: mínima
Preparación: 5 minutos
Elaboración: 20 minutos
SEGUNDO PLATO:
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Ingredientes para 4 personas
4 chuletas de ternera, 50 grs. de tocino, 1 cebolla, 50 grs. de jamón serrano, 2 huevos, perejil, 50 grs. de queso parmesano, harina, aceite, sal, pimienta, 1 vaso de nata y leche.
Características
Dificultad: media
Preparación: 35 minutos
Elaboración: 15 minutos
Libro de ternera
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4 chuletas de ternera, 50 grs. de tocino, 1 cebolla, 50 grs. de jamón serrano, 2 huevos, perejil, 50 grs. de queso parmesano, harina, aceite, sal, pimienta, 1 vaso de nata y leche.
Características
Dificultad: media
Preparación: 35 minutos
Elaboración: 15 minutos
POSTRE:
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Ingredientes para 6 personas
550 grs. de harina, 500 grs. de mantequilla, 50 grs. de piñones, 100 grs. de nueces, 100 grs. de uvas pasas, 150 grs. de azúcar, 50 grs. de mermelada y sal.
Características
Dificultad: media
Preparación: 1 hora20 minutos
Elaboración: 30 minutos
Rosca casera
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550 grs. de harina, 500 grs. de mantequilla, 50 grs. de piñones, 100 grs. de nueces, 100 grs. de uvas pasas, 150 grs. de azúcar, 50 grs. de mermelada y sal.
Características
Dificultad: media
Preparación: 1 hora20 minutos
Elaboración: 30 minutos
