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> MENÚS > Menú de cocina: 576MENÚ PREPARADO
Menú de cocina: 576
Menús: 1 - 1.200 - 2.400 - 4.800 - 6.000 - 12.000 - 18.000 - 24.000 - 30.000 - 36.000 - 42.000 - 48.000
www.mtcocina.com
Menús: 1 - 1.200 - 2.400 - 4.800 - 6.000 - 12.000 - 18.000 - 24.000 - 30.000 - 36.000 - 42.000 - 48.000
APERITIVO
Guisantes con jamón
Guisantes con jamón
PRIMER PLATO
Sopa de arroz con espárragos
Sopa de arroz con espárragos
SEGUNDO PLATO
Dorada en cartucho
Dorada en cartucho
POSTRE
Tarta de uvas
Tarta de uvas
APERITIVO:
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Ingredientes para 4 personas
1 kg. de guisantes, 150 grs. de jamón serrano, 50 grs. de mantequilla, 1/2 cebolla, caldo, sal y pimienta.
Características
Dificultad: mínima
Preparación: 10 minutos
Elaboración: 20 minutos
Guisantes con jamón
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1 kg. de guisantes, 150 grs. de jamón serrano, 50 grs. de mantequilla, 1/2 cebolla, caldo, sal y pimienta.
Características
Dificultad: mínima
Preparación: 10 minutos
Elaboración: 20 minutos
PRIMER PLATO:
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Ingredientes para 4 personas
250 grs. de arroz, 250 grs. de espárragos, 100 grs. de queso cremoso, 1 diente de ajo, perejil, 50 grs. de panceta, 1 cebolla, 2 cucharadas de aceite, sal y pimienta.
Características
Dificultad: media
Preparación: 40 minutos
Elaboración: 30 minutos
Sopa de arroz con espárragos
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250 grs. de arroz, 250 grs. de espárragos, 100 grs. de queso cremoso, 1 diente de ajo, perejil, 50 grs. de panceta, 1 cebolla, 2 cucharadas de aceite, sal y pimienta.
Características
Dificultad: media
Preparación: 40 minutos
Elaboración: 30 minutos
SEGUNDO PLATO:
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Ingredientes para 4 personas
1 dorada de 800 grs., 1 vaso de aceite de oliva, salvia, perejil, sal, pimienta y romero.
Características
Dificultad: mínima
Preparación: 15 minutos
Elaboración: 30 minutos
Dorada en cartucho
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1 dorada de 800 grs., 1 vaso de aceite de oliva, salvia, perejil, sal, pimienta y romero.
Características
Dificultad: mínima
Preparación: 15 minutos
Elaboración: 30 minutos
POSTRE:
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Ingredientes para 6 personas
350 grs. de uvas, 1 hojaldre, 1/4 litro de leche, 100 grs. de azúcar, 3 huevos, coñac, harina, vainilla y sal.
Características
Dificultad: media
Preparación: 60 minutos
Elaboración: 25 minutos
Tarta de uvas
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350 grs. de uvas, 1 hojaldre, 1/4 litro de leche, 100 grs. de azúcar, 3 huevos, coñac, harina, vainilla y sal.
Características
Dificultad: media
Preparación: 60 minutos
Elaboración: 25 minutos
