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> MENÚS > Menú de cocina: 802MENÚ PREPARADO
Menú de cocina: 802
Menús: 1 - 1.200 - 2.400 - 4.800 - 6.000 - 12.000 - 18.000 - 24.000 - 30.000 - 36.000 - 42.000 - 48.000
www.mtcocina.com
Menús: 1 - 1.200 - 2.400 - 4.800 - 6.000 - 12.000 - 18.000 - 24.000 - 30.000 - 36.000 - 42.000 - 48.000
APERITIVO
Rollitos de salmón al queso
Rollitos de salmón al queso
PRIMER PLATO
Patatas a la duquesa
Patatas a la duquesa
SEGUNDO PLATO
Mejillones gratinados
Mejillones gratinados
POSTRE
Rosca casera
Rosca casera
APERITIVO:
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Ingredientes para 4 personas
4 lonchas de salmón ahumado, 1 frasco de caviar negro, 4 quesitos, 2 cucharadas de nata limón, rábano, limón y pimienta.
Características
Dificultad: mínima
Preparación: 20 minutos
Rollitos de salmón al queso
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4 lonchas de salmón ahumado, 1 frasco de caviar negro, 4 quesitos, 2 cucharadas de nata limón, rábano, limón y pimienta.
Características
Dificultad: mínima
Preparación: 20 minutos
PRIMER PLATO:
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Ingredientes para 4 personas
1 kg. de patatas, 200 grs. de mantequilla, 4 yemas de huevo, harina, sal y pimienta.
Características
Dificultad: media
Preparación: 1 hora 10
Elaboración: 20 minutos
Patatas a la duquesa
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1 kg. de patatas, 200 grs. de mantequilla, 4 yemas de huevo, harina, sal y pimienta.
Características
Dificultad: media
Preparación: 1 hora 10
Elaboración: 20 minutos
SEGUNDO PLATO:
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Ingredientes para 4 personas
1 kg. de mejillones, 1 vaso de aceite de oliva, perejil, ajo, pan rallado, orégano, sal y pimienta.
Características
Dificultad: media
Preparación: 20 minutos
Elaboración: 15 minutos
Mejillones gratinados
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1 kg. de mejillones, 1 vaso de aceite de oliva, perejil, ajo, pan rallado, orégano, sal y pimienta.
Características
Dificultad: media
Preparación: 20 minutos
Elaboración: 15 minutos
POSTRE:
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Ingredientes para 6 personas
550 grs. de harina, 500 grs. de mantequilla, 50 grs. de piñones, 100 grs. de nueces, 100 grs. de uvas pasas, 150 grs. de azúcar, 50 grs. de mermelada y sal.
Características
Dificultad: media
Preparación: 1 hora20 minutos
Elaboración: 30 minutos
Rosca casera
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550 grs. de harina, 500 grs. de mantequilla, 50 grs. de piñones, 100 grs. de nueces, 100 grs. de uvas pasas, 150 grs. de azúcar, 50 grs. de mermelada y sal.
Características
Dificultad: media
Preparación: 1 hora20 minutos
Elaboración: 30 minutos
