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> MENÚS > Menú de cocina: 13266MENÚ PREPARADO
Menú de cocina: 13266
Menús: 1 - 1.200 - 2.400 - 4.800 - 6.000 - 12.000 - 18.000 - 24.000 - 30.000 - 36.000 - 42.000 - 48.000
www.mtcocina.com
Menús: 1 - 1.200 - 2.400 - 4.800 - 6.000 - 12.000 - 18.000 - 24.000 - 30.000 - 36.000 - 42.000 - 48.000
APERITIVO
Pimientos al aceite
Pimientos al aceite
PRIMER PLATO
Sopa hortelana
Sopa hortelana
SEGUNDO PLATO
Dorada al estilo de Túnez
Dorada al estilo de Túnez
POSTRE
Blanditos
Blanditos
APERITIVO:
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Ingredientes para 4 personas
4 pimientos grandes, 3 anchoas en aceite, 3 dientes de ajo, 1/2 vaso de nata, 1 vaso de aceite y sal.
Características
Dificultad: media
Preparación: 30 minutos
Elaboración: 20 minutos
Pimientos al aceite
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4 pimientos grandes, 3 anchoas en aceite, 3 dientes de ajo, 1/2 vaso de nata, 1 vaso de aceite y sal.
Características
Dificultad: media
Preparación: 30 minutos
Elaboración: 20 minutos
PRIMER PLATO:
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Ingredientes para 4 personas
1 pollo, 100 grs. de guisantes, 2 zanahorias, 2 cebollas, 100 grs. de arroz, 1 apio, 100 grs. de espárragos, 2 patatas, perejil, aceite y sal.
Características
Dificultad: media
Preparación: 30 minutos
Elaboración: 1 h. 15 minutos
Sopa hortelana
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1 pollo, 100 grs. de guisantes, 2 zanahorias, 2 cebollas, 100 grs. de arroz, 1 apio, 100 grs. de espárragos, 2 patatas, perejil, aceite y sal.
Características
Dificultad: media
Preparación: 30 minutos
Elaboración: 1 h. 15 minutos
SEGUNDO PLATO:
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Ingredientes para 4 personas
4 rodajas de dorada, 1 taza de aceitunas negras, 200 grs. de tomates, perejil, ajo, queso rallado, aceite, 4 anchoas, sal y pimienta.
Características
Dificultad: media
Preparación: 40 minutos
Elaboración: 15 minutos
Dorada al estilo de Túnez
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4 rodajas de dorada, 1 taza de aceitunas negras, 200 grs. de tomates, perejil, ajo, queso rallado, aceite, 4 anchoas, sal y pimienta.
Características
Dificultad: media
Preparación: 40 minutos
Elaboración: 15 minutos
POSTRE:
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Ingredientes para 4 personas
250 grs. de harina, 1 huevo, 60 grs. de uvas pasas, 60 grs. de piñones, aceite, 20 grs. de levadura de cerveza, 5 cucharadas de azúcar, sal, 1 vaso de leche y 1 limón.
Características
Dificultad: mínima
Preparación: 45 minutos
Elaboración: 10 minutos
Blanditos
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250 grs. de harina, 1 huevo, 60 grs. de uvas pasas, 60 grs. de piñones, aceite, 20 grs. de levadura de cerveza, 5 cucharadas de azúcar, sal, 1 vaso de leche y 1 limón.
Características
Dificultad: mínima
Preparación: 45 minutos
Elaboración: 10 minutos
