Aperitivos
Primeros platos
Segundos platos
Postres
Entrantes
Principales
Postres
Hamburguesas
Para untar
Quesos
COCINA ESPAÑOLA
Arroces y pastas
Aves y conejo
Canapés y hojaldres
Carnes
Caza
Ensaladas
Huevos
Legumbres
Pescados y mariscos
Postres
Sopas y cremas
Verduras y setas
Aperitivos
Pan
Aceite
EspeciasBuscador de recetas
> MENÚS > Menú de cocina: 17522MENÚ PREPARADO
Menú de cocina: 17522
Menús: 1 - 1.200 - 2.400 - 4.800 - 6.000 - 12.000 - 18.000 - 24.000 - 30.000 - 36.000 - 42.000 - 48.000
www.mtcocina.com
Menús: 1 - 1.200 - 2.400 - 4.800 - 6.000 - 12.000 - 18.000 - 24.000 - 30.000 - 36.000 - 42.000 - 48.000
APERITIVO
Rollitos de salchichón
Rollitos de salchichón
PRIMER PLATO
Arroz del pintor
Arroz del pintor
SEGUNDO PLATO
Palometa con champiñones
Palometa con champiñones
POSTRE
Tarta de avellanas
Tarta de avellanas
APERITIVO:
Ver receta
Ingredientes para 4 personas
3 láminas de cola de pescado, 1 huevo, 2/3 de litro de caldo, vino blanco, vinagre, azúcar, aceite, mahonesa, 200 grs. de requesón, queso parmesano, 12 lonchas de salchichón y perejil.
Características
Dificultad: media
Preparación: 1 hora
Rollitos de salchichón
Ver receta
3 láminas de cola de pescado, 1 huevo, 2/3 de litro de caldo, vino blanco, vinagre, azúcar, aceite, mahonesa, 200 grs. de requesón, queso parmesano, 12 lonchas de salchichón y perejil.
Características
Dificultad: media
Preparación: 1 hora
PRIMER PLATO:
Ver receta
Ingredientes para 4 personas
300 grs. de arroz, media gallina, apio, zanahoria, cebolla, perejil, 1 tomate, 100 grs. de mantequilla, harina, sal y pimienta.
Características
Dificultad: media
Preparación: 1 hora
Elaboración: 20 minutos
Arroz del pintor
Ver receta
300 grs. de arroz, media gallina, apio, zanahoria, cebolla, perejil, 1 tomate, 100 grs. de mantequilla, harina, sal y pimienta.
Características
Dificultad: media
Preparación: 1 hora
Elaboración: 20 minutos
SEGUNDO PLATO:
Ver receta
Ingredientes para 4 personas
8 rodajas de palometa, 1 cebolla, perejil, 80 grs. de mantequilla, 30 grs. de harina, 1/4 lt. de caldo, 2 vasos de vino blanco, 100 grs. de champiñones, 100 grs. de gambas, 2 limones, 2 huevos, sal y pimienta.
Características
Dificultad: media
Preparación: 1 hora 10 minutos
Elaboración: 15 minutos
Palometa con champiñones
Ver receta
8 rodajas de palometa, 1 cebolla, perejil, 80 grs. de mantequilla, 30 grs. de harina, 1/4 lt. de caldo, 2 vasos de vino blanco, 100 grs. de champiñones, 100 grs. de gambas, 2 limones, 2 huevos, sal y pimienta.
Características
Dificultad: media
Preparación: 1 hora 10 minutos
Elaboración: 15 minutos
POSTRE:
Ver receta
Ingredientes para 6 personas
400 grs. de harina, 200 grs. de mantequilla, 200 grs. de azúcar, 250 grs. de avellanas, 1 vaso de vino blanco y una pizca de sal.
Características
Dificultad: mínima
Preparación: 15 minutos
Elaboración: 30 minutos
Tarta de avellanas
Ver receta
400 grs. de harina, 200 grs. de mantequilla, 200 grs. de azúcar, 250 grs. de avellanas, 1 vaso de vino blanco y una pizca de sal.
Características
Dificultad: mínima
Preparación: 15 minutos
Elaboración: 30 minutos
