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> MENÚS > Menú de cocina: 22488MENÚ PREPARADO
Menú de cocina: 22488
Menús: 1 - 1.200 - 2.400 - 4.800 - 6.000 - 12.000 - 18.000 - 24.000 - 30.000 - 36.000 - 42.000 - 48.000
www.mtcocina.com
Menús: 1 - 1.200 - 2.400 - 4.800 - 6.000 - 12.000 - 18.000 - 24.000 - 30.000 - 36.000 - 42.000 - 48.000
APERITIVO
Pan relleno
Pan relleno
PRIMER PLATO
Pan cocido
Pan cocido
SEGUNDO PLATO
Dátiles de mar en su jugo
Dátiles de mar en su jugo
POSTRE
Piña a la brasileña
Piña a la brasileña
APERITIVO:
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Ingredientes para 6 personas
1 pan de molde entero, 100 grs. de mantequilla, 100 grs. de jamón cocido, 100 grs. de mortadela, 1 huevo duro, 2 anchoas y 1 cucharada de alcaparras.
Características
Dificultad: media
Preparación: 30 minutos
Pan relleno
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1 pan de molde entero, 100 grs. de mantequilla, 100 grs. de jamón cocido, 100 grs. de mortadela, 1 huevo duro, 2 anchoas y 1 cucharada de alcaparras.
Características
Dificultad: media
Preparación: 30 minutos
PRIMER PLATO:
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Ingredientes para 4 personas
300 grs. de pan viejo, 3/4 lt. de leche, sal, pimienta, 2 huevos, queso rallado y mantequilla.
Características
Dificultad: mínima
Preparación: 20 minutos
Elaboración: 10 minutos
Pan cocido
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300 grs. de pan viejo, 3/4 lt. de leche, sal, pimienta, 2 huevos, queso rallado y mantequilla.
Características
Dificultad: mínima
Preparación: 20 minutos
Elaboración: 10 minutos
SEGUNDO PLATO:
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Ingredientes para 4 personas
1/2 kg. de dátiles de mar, 1 cebolla, harina, 1 vaso de vino, blanco seco, pan, perejil, aceite, sal y pimienta.
Características
Dificultad: mínima
Preparación: 30 minutos
Elaboración: 15 minutos
Dátiles de mar en su jugo
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1/2 kg. de dátiles de mar, 1 cebolla, harina, 1 vaso de vino, blanco seco, pan, perejil, aceite, sal y pimienta.
Características
Dificultad: mínima
Preparación: 30 minutos
Elaboración: 15 minutos
POSTRE:
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Ingredientes para 4 personas
1 pina de tamaño medio, 500 grs. de helado, 100 grs. de azúcar, 1 vaso de nata, cerezas escarchadas y 2 vasos de kirsch.
Características
Dificultad: mínima
Preparación: 30 minutos
Piña a la brasileña
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1 pina de tamaño medio, 500 grs. de helado, 100 grs. de azúcar, 1 vaso de nata, cerezas escarchadas y 2 vasos de kirsch.
Características
Dificultad: mínima
Preparación: 30 minutos
