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> MENÚS > Menú de cocina: 25191MENÚ PREPARADO
Menú de cocina: 25191
Menús: 1 - 1.200 - 2.400 - 4.800 - 6.000 - 12.000 - 18.000 - 24.000 - 30.000 - 36.000 - 42.000 - 48.000
www.mtcocina.com
Menús: 1 - 1.200 - 2.400 - 4.800 - 6.000 - 12.000 - 18.000 - 24.000 - 30.000 - 36.000 - 42.000 - 48.000
APERITIVO
Pinchitos de hígado
Pinchitos de hígado
PRIMER PLATO
Menestra de espaguetis
Menestra de espaguetis
SEGUNDO PLATO
Arenque con bacon
Arenque con bacon
POSTRE
Helado casero
Helado casero
APERITIVO:
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Ingredientes para 4 personas
500 grs. de hígado de cerdo, pan, pan rallado, queso parmesano, 1 vaso de aceite, laurel, hinojos en granos, sal y pimienta.
Características
Dificultad: mínima
Preparación: 15 minutos
Elaboración: 10 minutos
Pinchitos de hígado
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500 grs. de hígado de cerdo, pan, pan rallado, queso parmesano, 1 vaso de aceite, laurel, hinojos en granos, sal y pimienta.
Características
Dificultad: mínima
Preparación: 15 minutos
Elaboración: 10 minutos
PRIMER PLATO:
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Ingredientes para 4 personas
400 grs. de espaguetis, 500 grs. de guisantes, 70 grs. de panceta, cebolla, ajo, apio, perejil, aceite, sal y pimienta.
Características
Dificultad: mínima
Preparación: 30 minutos
Elaboración: 10 minutos
Menestra de espaguetis
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400 grs. de espaguetis, 500 grs. de guisantes, 70 grs. de panceta, cebolla, ajo, apio, perejil, aceite, sal y pimienta.
Características
Dificultad: mínima
Preparación: 30 minutos
Elaboración: 10 minutos
SEGUNDO PLATO:
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Ingredientes para 4 personas
8 arenques frescos, 1 limón, 150 grs. de bacon, mostaza, aceite y perejil.
Características
Dificultad: mínima
Preparación: 10 minutos
Elaboración: 10 minutos
Arenque con bacon
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8 arenques frescos, 1 limón, 150 grs. de bacon, mostaza, aceite y perejil.
Características
Dificultad: mínima
Preparación: 10 minutos
Elaboración: 10 minutos
POSTRE:
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Ingredientes para 6 personas
4 huevos, 250 grs. de azúcar, 1/2 lt. de leche, 1 bastoncillo de vainilla, 1 limón, 4 dl. de nata, 250 grs. de fresas, 150 grs. de azúcar glas y nata montada.
Características
Dificultad: media
Preparación: 2 horas
Helado casero
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4 huevos, 250 grs. de azúcar, 1/2 lt. de leche, 1 bastoncillo de vainilla, 1 limón, 4 dl. de nata, 250 grs. de fresas, 150 grs. de azúcar glas y nata montada.
Características
Dificultad: media
Preparación: 2 horas
