Aperitivos
Primeros platos
Segundos platos
Postres
Entrantes
Principales
Postres
Hamburguesas
Para untar
Quesos
COCINA ESPAÑOLA
Arroces y pastas
Aves y conejo
Canapés y hojaldres
Carnes
Caza
Ensaladas
Huevos
Legumbres
Pescados y mariscos
Postres
Sopas y cremas
Verduras y setas
Aperitivos
Pan
Aceite
EspeciasBuscador de recetas
> MENÚS > Menú de cocina: 36056MENÚ PREPARADO
Menú de cocina: 36056
Menús: 1 - 1.200 - 2.400 - 4.800 - 6.000 - 12.000 - 18.000 - 24.000 - 30.000 - 36.000 - 42.000 - 48.000
www.mtcocina.com
Menús: 1 - 1.200 - 2.400 - 4.800 - 6.000 - 12.000 - 18.000 - 24.000 - 30.000 - 36.000 - 42.000 - 48.000
APERITIVO
Medallones de lengua
Medallones de lengua
PRIMER PLATO
Arroz con carne
Arroz con carne
SEGUNDO PLATO
Lomo con especias
Lomo con especias
POSTRE
Tarta de frutas
Tarta de frutas
APERITIVO:
Ver receta
Ingredientes para 4 personas
200 grs. de jamón de York, 200 grs. de lengua, 70 grs. de mantequilla, 100 grs. de pepinillos, 50 grs. de aceitunas sin hueso, gelatina, 4 cucharadas de mostaza, sal y pimienta.
Características
Dificultad: mínima
Preparación: 1 hora
Medallones de lengua
Ver receta
200 grs. de jamón de York, 200 grs. de lengua, 70 grs. de mantequilla, 100 grs. de pepinillos, 50 grs. de aceitunas sin hueso, gelatina, 4 cucharadas de mostaza, sal y pimienta.
Características
Dificultad: mínima
Preparación: 1 hora
PRIMER PLATO:
Ver receta
Ingredientes para 4 personas
300 grs. de arroz, 250 grs. de carne asada, 1/2 lt. de vino tinto, 1 litro de caldo, 1 cebolla, queso parmesano y mantequilla.
Características
Dificultad: media
Preparación: 30 minutos
Elaboración: 25 minutos
Arroz con carne
Ver receta
300 grs. de arroz, 250 grs. de carne asada, 1/2 lt. de vino tinto, 1 litro de caldo, 1 cebolla, queso parmesano y mantequilla.
Características
Dificultad: media
Preparación: 30 minutos
Elaboración: 25 minutos
SEGUNDO PLATO:
Ver receta
Ingredientes para 4 personas
4 lomos de vaca, 100 grs. de mantequilla, 1 cucharada sopera de salsa Worcester, 1 cucharada sopera de ketchup, 1 cucharada de postre de mostaza, pimienta de cayena, pimienta blanca y sal.
Características
Dificultad: mínima
Preparación: 20 minutos
Elaboración: 15 minutos
Lomo con especias
Ver receta
4 lomos de vaca, 100 grs. de mantequilla, 1 cucharada sopera de salsa Worcester, 1 cucharada sopera de ketchup, 1 cucharada de postre de mostaza, pimienta de cayena, pimienta blanca y sal.
Características
Dificultad: mínima
Preparación: 20 minutos
Elaboración: 15 minutos
POSTRE:
Ver receta
Ingredientes para 6 personas
200 grs. de chocolate amargo, 150 grs. de azúcar, 200 grs. de avellanas, 80 grs. de fécula, 6 huevos, 80 grs. de harina, 400 grs. de mermelada de melocotón, 1 kg. de mantequilla, 200 grs. de azúcar glas, cacao, 12 trufas de chocolate, ron, nata y levadura.
Características
Dificultad: media
Preparación: 1 hora
Elaboración: 1 h. 30 minutos
Tarta de frutas
Ver receta
200 grs. de chocolate amargo, 150 grs. de azúcar, 200 grs. de avellanas, 80 grs. de fécula, 6 huevos, 80 grs. de harina, 400 grs. de mermelada de melocotón, 1 kg. de mantequilla, 200 grs. de azúcar glas, cacao, 12 trufas de chocolate, ron, nata y levadura.
Características
Dificultad: media
Preparación: 1 hora
Elaboración: 1 h. 30 minutos
