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> MENÚS > Menú de cocina: 36776MENÚ PREPARADO
Menú de cocina: 36776
Menús: 1 - 1.200 - 2.400 - 4.800 - 6.000 - 12.000 - 18.000 - 24.000 - 30.000 - 36.000 - 42.000 - 48.000
www.mtcocina.com
Menús: 1 - 1.200 - 2.400 - 4.800 - 6.000 - 12.000 - 18.000 - 24.000 - 30.000 - 36.000 - 42.000 - 48.000
APERITIVO
Pimientos al aceite
Pimientos al aceite
PRIMER PLATO
Tortilla de espaguetis
Tortilla de espaguetis
SEGUNDO PLATO
Salmón al curry
Salmón al curry
POSTRE
Lenguas de gato
Lenguas de gato
APERITIVO:
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Ingredientes para 4 personas
4 pimientos grandes, 3 anchoas en aceite, 3 dientes de ajo, 1/2 vaso de nata, 1 vaso de aceite y sal.
Características
Dificultad: media
Preparación: 30 minutos
Elaboración: 20 minutos
Pimientos al aceite
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4 pimientos grandes, 3 anchoas en aceite, 3 dientes de ajo, 1/2 vaso de nata, 1 vaso de aceite y sal.
Características
Dificultad: media
Preparación: 30 minutos
Elaboración: 20 minutos
PRIMER PLATO:
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Ingredientes para 4 personas
400 grs. de espaguetis, 4 huevos, 50 grs. de parmesano rallado, perejil, mantequilla, aceite, sal y pimienta.
Características
Dificultad: mínima
Preparación: 10 minutos
Elaboración: 15 minutos
Tortilla de espaguetis
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400 grs. de espaguetis, 4 huevos, 50 grs. de parmesano rallado, perejil, mantequilla, aceite, sal y pimienta.
Características
Dificultad: mínima
Preparación: 10 minutos
Elaboración: 15 minutos
SEGUNDO PLATO:
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Ingredientes para 4 personas
800 grs. de salmón, 120 grs. de mantequilla, 3 cebollas, tomillo, laurel, nuez moscada, 2 cucharadas de harina, 1 cucharada de salsa curry, 1/2 lt. de nata, 1/2 lt. de caldo, 300 grs. de arroz, perejil, sal y pimienta.
Características
Dificultad: media
Preparación: 1 hora 10 minutos
Salmón al curry
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800 grs. de salmón, 120 grs. de mantequilla, 3 cebollas, tomillo, laurel, nuez moscada, 2 cucharadas de harina, 1 cucharada de salsa curry, 1/2 lt. de nata, 1/2 lt. de caldo, 300 grs. de arroz, perejil, sal y pimienta.
Características
Dificultad: media
Preparación: 1 hora 10 minutos
POSTRE:
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Ingredientes para 4 personas
260 grs. de harina, 160 grs. de mantequilla, 3 huevos, 1 bolsita de vainilla y 150 grs. de azúcar glas.
Características
Dificultad: media
Preparación: 35 minutos
Elaboración: 3 minutos
Lenguas de gato
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260 grs. de harina, 160 grs. de mantequilla, 3 huevos, 1 bolsita de vainilla y 150 grs. de azúcar glas.
Características
Dificultad: media
Preparación: 35 minutos
Elaboración: 3 minutos
