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> MENÚS > Menú de cocina: 8125MENÚ PREPARADO
Menú de cocina: 8125
Menús: 1 - 1.200 - 2.400 - 4.800 - 6.000 - 12.000 - 18.000 - 24.000 - 30.000 - 36.000 - 42.000 - 48.000
www.mtcocina.com
Menús: 1 - 1.200 - 2.400 - 4.800 - 6.000 - 12.000 - 18.000 - 24.000 - 30.000 - 36.000 - 42.000 - 48.000
APERITIVO
Tomates rellenos
Tomates rellenos
PRIMER PLATO
Sopa hortelana
Sopa hortelana
SEGUNDO PLATO
Filetes de pescado al estilo de Bangkok
Filetes de pescado al estilo de Bangkok
POSTRE
Semifrío de castañas
Semifrío de castañas
APERITIVO:
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Ingredientes para 4 personas
4 tomates, 200 grs. de arroz, pepinillos, pimientos en vinagre, queso de Gruyére, aceite, limón, sal, pimienta y salsa mahonesa.
Características
Dificultad: mínima
Preparación: 40 minutos
Tomates rellenos
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4 tomates, 200 grs. de arroz, pepinillos, pimientos en vinagre, queso de Gruyére, aceite, limón, sal, pimienta y salsa mahonesa.
Características
Dificultad: mínima
Preparación: 40 minutos
PRIMER PLATO:
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Ingredientes para 4 personas
1 pollo, 100 grs. de guisantes, 2 zanahorias, 2 cebollas, 100 grs. de arroz, 1 apio, 100 grs. de espárragos, 2 patatas, perejil, aceite y sal.
Características
Dificultad: media
Preparación: 30 minutos
Elaboración: 1 h. 15 minutos
Sopa hortelana
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1 pollo, 100 grs. de guisantes, 2 zanahorias, 2 cebollas, 100 grs. de arroz, 1 apio, 100 grs. de espárragos, 2 patatas, perejil, aceite y sal.
Características
Dificultad: media
Preparación: 30 minutos
Elaboración: 1 h. 15 minutos
SEGUNDO PLATO:
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Ingredientes para 4 personas
600 grs. de lenguados, 2 cebollas, 500 grs. de tomates, nata líquida, mantequilla, curry, sal, pimienta y 1 vaso de vino blanco.
Características
Dificultad: media
Preparación: 25 minutos
Elaboración: 15 minutos
Filetes de pescado al estilo de Bangkok
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600 grs. de lenguados, 2 cebollas, 500 grs. de tomates, nata líquida, mantequilla, curry, sal, pimienta y 1 vaso de vino blanco.
Características
Dificultad: media
Preparación: 25 minutos
Elaboración: 15 minutos
POSTRE:
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Ingredientes para 6 personas
1 frasco de mermelada de castañas, 5 huevos, 200 grs. de azúcar, 1/2 lt. de leche, nata, azúcar glas, 10 marrón glasés y azúcar avainillado.
Características
Dificultad: media
Preparación: 30 minutos
Elaboración: 15 minutos
Semifrío de castañas
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1 frasco de mermelada de castañas, 5 huevos, 200 grs. de azúcar, 1/2 lt. de leche, nata, azúcar glas, 10 marrón glasés y azúcar avainillado.
Características
Dificultad: media
Preparación: 30 minutos
Elaboración: 15 minutos
