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> MENÚS > Menú de cocina: 16880MENÚ PREPARADO
Menú de cocina: 16880
Menús: 1 - 1.200 - 2.400 - 4.800 - 6.000 - 12.000 - 18.000 - 24.000 - 30.000 - 36.000 - 42.000 - 48.000
www.mtcocina.com
Menús: 1 - 1.200 - 2.400 - 4.800 - 6.000 - 12.000 - 18.000 - 24.000 - 30.000 - 36.000 - 42.000 - 48.000
APERITIVO
Canelones de jamón
Canelones de jamón
PRIMER PLATO
Macarrones cuatro quesos
Macarrones cuatro quesos
SEGUNDO PLATO
Escalopines al vino
Escalopines al vino
POSTRE
Biscotes secos
Biscotes secos
APERITIVO:
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Ingredientes para 4 personas
4 lonchas de jamón cocido, 2 patatas, 2 zanahorias, 100 grs. de guisantes, 100 grs. de judías verdes, gelatina, 2 huevos, 1 vaso de aceite, 1 limón, apio y 2 alcachofas.
Características
Dificultad: media
Preparación: 1 hora 30 minutos
Canelones de jamón
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4 lonchas de jamón cocido, 2 patatas, 2 zanahorias, 100 grs. de guisantes, 100 grs. de judías verdes, gelatina, 2 huevos, 1 vaso de aceite, 1 limón, apio y 2 alcachofas.
Características
Dificultad: media
Preparación: 1 hora 30 minutos
PRIMER PLATO:
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Ingredientes para 4 personas
400 grs. de macarrones, 100 grs. de mantequilla, 100 grs. de queso Emmental, 100 grs. de queso de bola, 100 grs. de queso gallego, 80 grs. de queso parmesano, sal y pimienta.
Características
Dificultad: mínima
Preparación: 15 minutos
Macarrones cuatro quesos
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400 grs. de macarrones, 100 grs. de mantequilla, 100 grs. de queso Emmental, 100 grs. de queso de bola, 100 grs. de queso gallego, 80 grs. de queso parmesano, sal y pimienta.
Características
Dificultad: mínima
Preparación: 15 minutos
SEGUNDO PLATO:
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Ingredientes para 4 personas
4 filetes de tapa de ternera, harina, 1/2 vaso de vino tinto, sal, pimienta, caldo, 25 grs. de mantequilla y perejil.
Características
Dificultad: mínima
Preparación: 15 minutos
Elaboración: 10 minutos
Escalopines al vino
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4 filetes de tapa de ternera, harina, 1/2 vaso de vino tinto, sal, pimienta, caldo, 25 grs. de mantequilla y perejil.
Características
Dificultad: mínima
Preparación: 15 minutos
Elaboración: 10 minutos
POSTRE:
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Ingredientes para 4 personas
280 grs. de harina amarilla, 280 grs. de mantequilla, 200 grs. de harina blanca, 150 grs. de azúcar, 4 huevos y sal.
Características
Dificultad: media
Preparación: 45 minutos
Elaboración: 20 minutos
Biscotes secos
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280 grs. de harina amarilla, 280 grs. de mantequilla, 200 grs. de harina blanca, 150 grs. de azúcar, 4 huevos y sal.
Características
Dificultad: media
Preparación: 45 minutos
Elaboración: 20 minutos
