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MENÚ PREPARADO

Menú de cocina: 385

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Menús: 1 - 1.200 - 2.400 - 4.800 - 6.000 - 12.000 - 18.000 - 24.000 - 30.000 - 36.000 - 42.000 - 48.000

APERITIVO:

Huevos rápidos


Huevos rápidos
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Ingredientes para 4 personas
4 yemas de huevo, aceite de oliva, salsa Worcester, 1 limón, tomate ketchup, sal, pimienta y tabasco.

Características
Dificultad: mínima
Preparación: 10 minutos
PRIMER PLATO:

Menestra de verduras


Menestra de verduras
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Ingredientes para 4 personas
2 patatas, 1 cebolla, 2 apios, 1 berenjena, 1 pimiento, 2 tomates, 2 zanahorias, 200 grs. de champiñones, 200 grs. de espinacas, 2 calabazas, mejorana, albahaca, sal, perejil y 1 vaso de aceite.

Características
Dificultad: mínima
Preparación: 25 minutos
Elaboración: 40 minutos
SEGUNDO PLATO:

Pescadora al vino blanco


Pescadora al vino blanco
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Ingredientes para 4 personas
1 kg. de pescadora, 1 limón, perejil, harina, laurel, aceite, sal y 1/2 vaso de vino blanco seco.

Características
Dificultad: mínima
Preparación: 30 minutos
Elaboración: 25 minutos
POSTRE:

Natillas


Natillas
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Ingredientes para 6 personas
4 huevos, 150 grs. de azúcar y 12 cucharadas de vino tinto.

Características
Dificultad: mínima
Preparación: 10 minutos
Elaboración: 15 minutos


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