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Bacon relleno de halloumi

Bacon relleno de halloumi

Tipo de plato:
APERITIVO

Tiempo de realización:


Dificultad: mínima

Ingredientes (para 2 personas)


5 Loncha de Bacon.
100 Gramos de Queso halloumi.
1 Pizca de Tomillo.
1 Pizca de Pimienta.

PASOS A SEGUIR

1. Alistar todos los ingredientes. Si no puedes conseguir queso halloumi puedes sustituirlo por cualquier tipo de queso duro salado.
2. Cortar el halloumi en forma de rectángulo, agregar pimienta y tomillo.
3. Colocar una tira de bacon y encima un rectángulo de halloumi.
4. Enrollar el queso con el bacon, sujetar al final con in palillo para evitar que se suelte.
5. Cocinar en un sarten por 15 minutos a fuego medio, deben tener un color dorado.
6. Servir el aperitivo de bacon y queso con una vinagreta miel mostaza o miel y maracuyá.


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