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Bigotes de arroz

Bigotes de arroz

Tipo de plato:
POSTRE

Tiempo de realización:
30 minutos

Dificultad: mínima
Ingredientes (para 10 personas)
1 taza de Arroz lavado..
2 tazas de Leche..
2 Huevos..
1 taza de Pan molido..
1 taza de Azúcar..
1 taza de Agua.
1 cucharada cafetera de Canela en polvo..
aceite para freir..

PASOS A SEGUIR
1. Mezcle la leche con la mitad del azúcar y una taza de agua. Cueza el arroz en esta mezcla.
2. Retire de la lumbre y extienda en una charola para que se enfríe.
3. Bata los huevos.
4. Forme rollitos con el arroz, páselos por el huevo batido y luego por el pan molido, revuelque bien.
5. Frialos.
6. Después revuélquelos en el resto del azúcar mezclada con la canela en polvo.


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