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MENÚ PREPARADO

Menú de cocina: 154

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Menús: 1 - 1.200 - 2.400 - 4.800 - 6.000 - 12.000 - 18.000 - 24.000 - 30.000 - 36.000 - 42.000 - 48.000

APERITIVO:

Pan tostado al huevo


Pan tostado al huevo
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Ingredientes para 4 personas
8 rebanadas de pan, 6 huevos, 150 grs. de atún, aceite, salsa mahonesa, mostaza francesa, alcaparras, 1/2 cebolla, apio, hierbas aromáticas (un ramillete) y mantequilla.

Características
Dificultad: mínima
Preparación: 30 minutos
Elaboración: 10 minutos
PRIMER PLATO:

Tomates al atún


Tomates al atún
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Ingredientes para 6 personas
6 tomates de igual tamaño, 4 huevos, 150 grs. de atún en aceite, perejil, alcaparras, 1 vaso de aceite de oliva, limón, sal y pimienta.

Características
Dificultad: mínima
Preparación: 30 minutos
SEGUNDO PLATO:

Dátiles de mar en su jugo


Dátiles de mar en su jugo
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Ingredientes para 4 personas
1/2 kg. de dátiles de mar, 1 cebolla, harina, 1 vaso de vino, blanco seco, pan, perejil, aceite, sal y pimienta.

Características
Dificultad: mínima
Preparación: 30 minutos
Elaboración: 15 minutos
POSTRE:

Bizcocho


Bizcocho
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Ingredientes para 4 personas
275 grs. de harina, 10 grs. de levadura, 180 grs. de mantequilla, 80 grs. de azúcar, 5 huevos, vainilla, azúcar glas y sal.

Características
Dificultad: máxima
Preparación: 5 h.
Elaboración: 30 minutos


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