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> MENÚS > Menú de cocina: 19576MENÚ PREPARADO
Menú de cocina: 19576
Menús: 1 - 1.200 - 2.400 - 4.800 - 6.000 - 12.000 - 18.000 - 24.000 - 30.000 - 36.000 - 42.000 - 48.000
www.mtcocina.com
Menús: 1 - 1.200 - 2.400 - 4.800 - 6.000 - 12.000 - 18.000 - 24.000 - 30.000 - 36.000 - 42.000 - 48.000
APERITIVO
Mollejas al jamón
Mollejas al jamón
PRIMER PLATO
Huevos con aceitunas
Huevos con aceitunas
SEGUNDO PLATO
Dátiles de mar en su jugo
Dátiles de mar en su jugo
POSTRE
Tarta mil frutas
Tarta mil frutas
APERITIVO:
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Ingredientes para 4 personas
500 grs. de mollejas de ternera, 50 grs. de jamón serrano, mantequilla, 1 cebolla, 1/2 vaso de caldo, sal y pimienta.
Características
Dificultad: media
Preparación: 35 minutos
Elaboración: 15 minutos
Mollejas al jamón
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500 grs. de mollejas de ternera, 50 grs. de jamón serrano, mantequilla, 1 cebolla, 1/2 vaso de caldo, sal y pimienta.
Características
Dificultad: media
Preparación: 35 minutos
Elaboración: 15 minutos
PRIMER PLATO:
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Ingredientes para 4 personas
8 huevos, 80 grs. de queso Emmental, 2 dientes de ajo, pimentón, tomate ketchup, tabasco, aceitunas rellenas, perejil, sal, pimienta y aceite.
Características
Dificultad: mínima
Preparación: 20 minutos
Elaboración: 15 minutos
Huevos con aceitunas
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8 huevos, 80 grs. de queso Emmental, 2 dientes de ajo, pimentón, tomate ketchup, tabasco, aceitunas rellenas, perejil, sal, pimienta y aceite.
Características
Dificultad: mínima
Preparación: 20 minutos
Elaboración: 15 minutos
SEGUNDO PLATO:
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Ingredientes para 4 personas
1/2 kg. de dátiles de mar, 1 cebolla, harina, 1 vaso de vino, blanco seco, pan, perejil, aceite, sal y pimienta.
Características
Dificultad: mínima
Preparación: 30 minutos
Elaboración: 15 minutos
Dátiles de mar en su jugo
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1/2 kg. de dátiles de mar, 1 cebolla, harina, 1 vaso de vino, blanco seco, pan, perejil, aceite, sal y pimienta.
Características
Dificultad: mínima
Preparación: 30 minutos
Elaboración: 15 minutos
POSTRE:
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Ingredientes para 6 personas
Para la pasta:, 300 grs. de harina, 170 grs. de mantequilla, 150 grs. de azúcar, 3 huevos, 1 limón, Para la guarnición:, plátanos, uvas, fresas, naranjas y cerezas y 1 vaso de licor.
Características
Dificultad: máxima
Preparación: 2h.
Elaboración: 40 minutos
Tarta mil frutas
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Para la pasta:, 300 grs. de harina, 170 grs. de mantequilla, 150 grs. de azúcar, 3 huevos, 1 limón, Para la guarnición:, plátanos, uvas, fresas, naranjas y cerezas y 1 vaso de licor.
Características
Dificultad: máxima
Preparación: 2h.
Elaboración: 40 minutos
