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> MENÚS > Menú de cocina: 20746MENÚ PREPARADO
Menú de cocina: 20746
Menús: 1 - 1.200 - 2.400 - 4.800 - 6.000 - 12.000 - 18.000 - 24.000 - 30.000 - 36.000 - 42.000 - 48.000
www.mtcocina.com
Menús: 1 - 1.200 - 2.400 - 4.800 - 6.000 - 12.000 - 18.000 - 24.000 - 30.000 - 36.000 - 42.000 - 48.000
APERITIVO
Huevos con gelatina
Huevos con gelatina
PRIMER PLATO
Huevos en tomates
Huevos en tomates
SEGUNDO PLATO
Dátiles de mar en su jugo
Dátiles de mar en su jugo
POSTRE
Mazapanes
Mazapanes
APERITIVO:
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Ingredientes para 4 personas
4 huevos, gelatina, 1 zanahoria, 1 loncha de jamón cocido de 100 grs., apio, perejil, pollo (hervido o asado), salsa mahonesa, salsa de tomate, mostaza, aceitunas rellenas, vinagre, sal y pimienta.
Características
Dificultad: media
Preparación: 1 hora
Elaboración: 5 minutos
Huevos con gelatina
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4 huevos, gelatina, 1 zanahoria, 1 loncha de jamón cocido de 100 grs., apio, perejil, pollo (hervido o asado), salsa mahonesa, salsa de tomate, mostaza, aceitunas rellenas, vinagre, sal y pimienta.
Características
Dificultad: media
Preparación: 1 hora
Elaboración: 5 minutos
PRIMER PLATO:
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Ingredientes para 4 personas
4 tomates para ensalada, 4 huevos, perejil, mantequilla, sal y pimienta.
Características
Dificultad: mínima
Preparación: 15 minutos
Elaboración: 20 minutos
Huevos en tomates
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4 tomates para ensalada, 4 huevos, perejil, mantequilla, sal y pimienta.
Características
Dificultad: mínima
Preparación: 15 minutos
Elaboración: 20 minutos
SEGUNDO PLATO:
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Ingredientes para 4 personas
1/2 kg. de dátiles de mar, 1 cebolla, harina, 1 vaso de vino, blanco seco, pan, perejil, aceite, sal y pimienta.
Características
Dificultad: mínima
Preparación: 30 minutos
Elaboración: 15 minutos
Dátiles de mar en su jugo
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1/2 kg. de dátiles de mar, 1 cebolla, harina, 1 vaso de vino, blanco seco, pan, perejil, aceite, sal y pimienta.
Características
Dificultad: mínima
Preparación: 30 minutos
Elaboración: 15 minutos
POSTRE:
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Ingredientes para 4 personas
250 grs. de almendras, 300 grs. de azúcar, 1/2 vaso de agua de rosas, 1 limón y 100 grs. de frutas escarchadas.
Características
Dificultad: media
Preparación: 1 hora
Elaboración: 15 minutos
Mazapanes
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250 grs. de almendras, 300 grs. de azúcar, 1/2 vaso de agua de rosas, 1 limón y 100 grs. de frutas escarchadas.
Características
Dificultad: media
Preparación: 1 hora
Elaboración: 15 minutos
