Aperitivos
Primeros platos
Segundos platos
Postres
Entrantes
Principales
Postres
Hamburguesas
Para untar
Quesos
COCINA ESPAÑOLA
Arroces y pastas
Aves y conejo
Canapés y hojaldres
Carnes
Caza
Ensaladas
Huevos
Legumbres
Pescados y mariscos
Postres
Sopas y cremas
Verduras y setas
Aperitivos
Pan
Aceite
EspeciasBuscador de recetas
> MENÚS > Menú de cocina: 3028MENÚ PREPARADO
Menú de cocina: 3028
Menús: 1 - 1.200 - 2.400 - 4.800 - 6.000 - 12.000 - 18.000 - 24.000 - 30.000 - 36.000 - 42.000 - 48.000
www.mtcocina.com
Menús: 1 - 1.200 - 2.400 - 4.800 - 6.000 - 12.000 - 18.000 - 24.000 - 30.000 - 36.000 - 42.000 - 48.000
APERITIVO
Aspic
Aspic
PRIMER PLATO
Sopa de arroz con verduras
Sopa de arroz con verduras
SEGUNDO PLATO
Filetes de perca con champiñón
Filetes de perca con champiñón
POSTRE
Natillas
Natillas
APERITIVO:
Ver receta
Ingredientes para 4 personas
4 huevos, 300 grs. de espárragos, 300 grs. de champiñones, 1 pimiento morrón, perejil, limón, vinagre y cola de pescado.
Características
Dificultad: media
Preparación: 40 minutos
Aspic
Ver receta
4 huevos, 300 grs. de espárragos, 300 grs. de champiñones, 1 pimiento morrón, perejil, limón, vinagre y cola de pescado.
Características
Dificultad: media
Preparación: 40 minutos
PRIMER PLATO:
Ver receta
Ingredientes para 4 personas
200 grs. de arroz, 250 grs. de judías, 300 grs. de guisantes, 3 patatas, 3 tomates, 2 calabacines, apio, 2 zanahorias, 1/2 de berza, 1 cebolla, 50 grs. de mantequilla, aceite, 50 grs. de panceta, basilisco y queso rallado.
Características
Dificultad: media
Preparación: 1 hora
Elaboración: 2 h. 30 minutos
Sopa de arroz con verduras
Ver receta
200 grs. de arroz, 250 grs. de judías, 300 grs. de guisantes, 3 patatas, 3 tomates, 2 calabacines, apio, 2 zanahorias, 1/2 de berza, 1 cebolla, 50 grs. de mantequilla, aceite, 50 grs. de panceta, basilisco y queso rallado.
Características
Dificultad: media
Preparación: 1 hora
Elaboración: 2 h. 30 minutos
SEGUNDO PLATO:
Ver receta
Ingredientes para 4 personas
4 filetes de perca, 200 grs. de champiñones, 200 grs. de cigalitas, 1 limón, perejil, nata, mantequilla, 1 vaso de vino blanco, 1 huevo, sal y pimienta.
Características
Dificultad: media
Preparación: 35 minutos
Elaboración: 20 minutos
Filetes de perca con champiñón
Ver receta
4 filetes de perca, 200 grs. de champiñones, 200 grs. de cigalitas, 1 limón, perejil, nata, mantequilla, 1 vaso de vino blanco, 1 huevo, sal y pimienta.
Características
Dificultad: media
Preparación: 35 minutos
Elaboración: 20 minutos
POSTRE:
Ver receta
Ingredientes para 6 personas
4 huevos, 150 grs. de azúcar y 12 cucharadas de vino tinto.
Características
Dificultad: mínima
Preparación: 10 minutos
Elaboración: 15 minutos
Natillas
Ver receta
4 huevos, 150 grs. de azúcar y 12 cucharadas de vino tinto.
Características
Dificultad: mínima
Preparación: 10 minutos
Elaboración: 15 minutos
