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MENÚ PREPARADO

Menú de cocina: 418

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Menús: 1 - 1.200 - 2.400 - 4.800 - 6.000 - 12.000 - 18.000 - 24.000 - 30.000 - 36.000 - 42.000 - 48.000

APERITIVO:

Tartaletas marineras


Tartaletas marineras
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Ingredientes para 4 personas
150 grs. de calamares pequeños, 150 grs. de gambas, 1 taza de salsa mahonesa, salsa Worcester, pimentón, coñac, 80 grs. de harina, 40 grs. de mantequilla, sal y pimienta.

Características
Dificultad: media
Preparación: 1 hora 10 minutos
Elaboración: 15 minutos
PRIMER PLATO:

Sopa de Campiña


Sopa de Campiña
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Ingredientes para 4 personas
150 grs. de fideos, 5 tomates, 2 cebollas, 2 dientes de ajo, queso rallado, 1/2 vaso de aceite de oliva, perejil y sal.

Características
Dificultad: mínima
Preparación: 30 minutos
SEGUNDO PLATO:

Croquetas de pescado


Croquetas de pescado
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Ingredientes para 4 personas
3 patatas grandes, pescado cocido, 1 huevo, 2 cucharadas de harina, aceite, 1/4 lt. de leche, sal y pimienta.

Características
Dificultad: mínima
Preparación: 30 minutos
Elaboración: 10 minutos
POSTRE:

Sandía novedad


Sandía novedad
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Ingredientes para 6 personas
Sandía, 3 melones pequeños, 1 vaso y medio de kirsch, 2 naranjas, 2 limones y 4 cucharadas de azúcar.

Características
Dificultad: mínima
Preparación: 30 minutos


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