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MENÚ PREPARADO

Menú de cocina: 481

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Menús: 1 - 1.200 - 2.400 - 4.800 - 6.000 - 12.000 - 18.000 - 24.000 - 30.000 - 36.000 - 42.000 - 48.000

APERITIVO:

Tartaletas marineras


Tartaletas marineras
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Ingredientes para 4 personas
150 grs. de calamares pequeños, 150 grs. de gambas, 1 taza de salsa mahonesa, salsa Worcester, pimentón, coñac, 80 grs. de harina, 40 grs. de mantequilla, sal y pimienta.

Características
Dificultad: media
Preparación: 1 hora 10 minutos
Elaboración: 15 minutos
PRIMER PLATO:

Patatas buen sabor


Patatas buen sabor
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Ingredientes para 4 personas
600 grs. de patatas, perejil, ajo, sal, pimienta, 60 grs. de mantequilla y 1/2 vaso de aceite.

Características
Dificultad: mínima
Preparación: 15 minutos
Elaboración: 1 h.
SEGUNDO PLATO:

Filetes de pescado al estilo de Bangkok


Filetes de pescado al estilo de Bangkok
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Ingredientes para 4 personas
600 grs. de lenguados, 2 cebollas, 500 grs. de tomates, nata líquida, mantequilla, curry, sal, pimienta y 1 vaso de vino blanco.

Características
Dificultad: media
Preparación: 25 minutos
Elaboración: 15 minutos
POSTRE:

Bizcochos al chocolate


Bizcochos al chocolate
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Ingredientes para 6 personas
150 grs. de mantequilla, 100 grs. de pulpa de coco, 150 grs. de azúcar glas, 4 cucharadas de cacao, 1 cucharada de café, 2 huevos, 1 limón, 30 bizcochos pequeños, ron y sal.

Características
Dificultad: mínima
Preparación: 1 hora


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