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> MENÚS > Menú de cocina: 15413MENÚ PREPARADO
Menú de cocina: 15413
Menús: 1 - 1.200 - 2.400 - 4.800 - 6.000 - 12.000 - 18.000 - 24.000 - 30.000 - 36.000 - 42.000 - 48.000
www.mtcocina.com
Menús: 1 - 1.200 - 2.400 - 4.800 - 6.000 - 12.000 - 18.000 - 24.000 - 30.000 - 36.000 - 42.000 - 48.000
APERITIVO
Huevos rápidos
Huevos rápidos
PRIMER PLATO
Arroz frito
Arroz frito
SEGUNDO PLATO
Gambas con nata
Gambas con nata
POSTRE
Dulce de plátanos y frutas
Dulce de plátanos y frutas
APERITIVO:
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Ingredientes para 4 personas
4 yemas de huevo, aceite de oliva, salsa Worcester, 1 limón, tomate ketchup, sal, pimienta y tabasco.
Características
Dificultad: mínima
Preparación: 10 minutos
Huevos rápidos
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4 yemas de huevo, aceite de oliva, salsa Worcester, 1 limón, tomate ketchup, sal, pimienta y tabasco.
Características
Dificultad: mínima
Preparación: 10 minutos
PRIMER PLATO:
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Ingredientes para 4 personas
400 grs. de arroz blanco sobrante, 100 grs. de queso en lonchas, 1 taza de caldo, 1 huevo, 1 trufa, pan rallado, aceite y sal.
Características
Dificultad: mínima
Preparación: 20 minutos
Elaboración: 10 minutos
Arroz frito
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400 grs. de arroz blanco sobrante, 100 grs. de queso en lonchas, 1 taza de caldo, 1 huevo, 1 trufa, pan rallado, aceite y sal.
Características
Dificultad: mínima
Preparación: 20 minutos
Elaboración: 10 minutos
SEGUNDO PLATO:
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Ingredientes para 4 personas
1 kg. de gambas, 1 zanahoria, 1 cebolla, 120 grs. de mantequilla, 1 vaso de coñac, 1/4 I. de nata, aceite, sal y pimienta.
Características
Dificultad: mínima
Preparación: 20 minutos
Elaboración: 15 minutos
Gambas con nata
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1 kg. de gambas, 1 zanahoria, 1 cebolla, 120 grs. de mantequilla, 1 vaso de coñac, 1/4 I. de nata, aceite, sal y pimienta.
Características
Dificultad: mínima
Preparación: 20 minutos
Elaboración: 15 minutos
POSTRE:
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Ingredientes para 4 personas
3 plátanos, 80 grs. de azúcar, 100 grs. de harina, 80 grs. de mantequilla, 2 huevos, levadura, 1 vaso de leche, limón, sal, 100 grs. de frutas escarchadas y azúcar glas.
Características
Dificultad: media
Preparación: 45 minutos
Elaboración: 50 minutos
Dulce de plátanos y frutas
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3 plátanos, 80 grs. de azúcar, 100 grs. de harina, 80 grs. de mantequilla, 2 huevos, levadura, 1 vaso de leche, limón, sal, 100 grs. de frutas escarchadas y azúcar glas.
Características
Dificultad: media
Preparación: 45 minutos
Elaboración: 50 minutos
