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> MENÚS > Menú de cocina: 15982MENÚ PREPARADO
Menú de cocina: 15982
Menús: 1 - 1.200 - 2.400 - 4.800 - 6.000 - 12.000 - 18.000 - 24.000 - 30.000 - 36.000 - 42.000 - 48.000
www.mtcocina.com
Menús: 1 - 1.200 - 2.400 - 4.800 - 6.000 - 12.000 - 18.000 - 24.000 - 30.000 - 36.000 - 42.000 - 48.000
APERITIVO
Medallones de lengua
Medallones de lengua
PRIMER PLATO
Huevos con espinacas
Huevos con espinacas
SEGUNDO PLATO
Sardinas gratinadas
Sardinas gratinadas
POSTRE
Tarta de arroz
Tarta de arroz
APERITIVO:
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Ingredientes para 4 personas
200 grs. de jamón de York, 200 grs. de lengua, 70 grs. de mantequilla, 100 grs. de pepinillos, 50 grs. de aceitunas sin hueso, gelatina, 4 cucharadas de mostaza, sal y pimienta.
Características
Dificultad: mínima
Preparación: 1 hora
Medallones de lengua
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200 grs. de jamón de York, 200 grs. de lengua, 70 grs. de mantequilla, 100 grs. de pepinillos, 50 grs. de aceitunas sin hueso, gelatina, 4 cucharadas de mostaza, sal y pimienta.
Características
Dificultad: mínima
Preparación: 1 hora
PRIMER PLATO:
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Ingredientes para 4 personas
1 Kg. de espinacas, 30 grs. de harina, 4 huevos, 80 grs. de mantequilla, sal, pimienta, nuez moscada, parmesano rallado y 1/4 de leche.
Características
Dificultad: mínima
Preparación: 30 minutos
Elaboración: 10 minutos
Huevos con espinacas
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1 Kg. de espinacas, 30 grs. de harina, 4 huevos, 80 grs. de mantequilla, sal, pimienta, nuez moscada, parmesano rallado y 1/4 de leche.
Características
Dificultad: mínima
Preparación: 30 minutos
Elaboración: 10 minutos
SEGUNDO PLATO:
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Ingredientes para 4 personas
900 grs. de sardinas, 150 grs. de pan rallado, 100 grs. de queso parmesano, 2 huevos, perejil, aceite de oliva, sal y pimienta.
Características
Dificultad: media
Preparación: 45 minutos
Elaboración: 40 minutos
Sardinas gratinadas
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900 grs. de sardinas, 150 grs. de pan rallado, 100 grs. de queso parmesano, 2 huevos, perejil, aceite de oliva, sal y pimienta.
Características
Dificultad: media
Preparación: 45 minutos
Elaboración: 40 minutos
POSTRE:
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Ingredientes para 4 personas
250 grs. de harina, 165 grs. de azúcar, sal, 6 huevos, almendras, 150 grs. de arroz, 220 grs. de mantequilla y 3/4 de litro de leche.
Características
Dificultad: media
Preparación: 1 hora
Tarta de arroz
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250 grs. de harina, 165 grs. de azúcar, sal, 6 huevos, almendras, 150 grs. de arroz, 220 grs. de mantequilla y 3/4 de litro de leche.
Características
Dificultad: media
Preparación: 1 hora
