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MENÚ PREPARADO

Menú de cocina: 281

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Menús: 1 - 1.200 - 2.400 - 4.800 - 6.000 - 12.000 - 18.000 - 24.000 - 30.000 - 36.000 - 42.000 - 48.000

APERITIVO:

Canelones de jamón


Canelones de jamón
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Ingredientes para 4 personas
4 lonchas de jamón cocido, 2 patatas, 2 zanahorias, 100 grs. de guisantes, 100 grs. de judías verdes, gelatina, 2 huevos, 1 vaso de aceite, 1 limón, apio y 2 alcachofas.

Características
Dificultad: media
Preparación: 1 hora 30 minutos
PRIMER PLATO:

Judías verdes con tomate


Judías verdes con tomate
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Ingredientes para 4 personas
1 paquete de judías verdes congeladas, 80 grs. de mantequilla, 250 grs. de tomates pelados, 1 cebolla, sal y pimienta.

Características
Dificultad: mínima
Preparación: 20 minutos
Elaboración: 30 minutos
SEGUNDO PLATO:

Pescadora al vino blanco


Pescadora al vino blanco
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Ingredientes para 4 personas
1 kg. de pescadora, 1 limón, perejil, harina, laurel, aceite, sal y 1/2 vaso de vino blanco seco.

Características
Dificultad: mínima
Preparación: 30 minutos
Elaboración: 25 minutos
POSTRE:

Macedonia de frutas


Macedonia de frutas
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Ingredientes para 6 personas
4 naranjas, 2 manzanas, 2 mandarinas, 2 peras, 1 bote de melocotón en almíbar, 2 plátanos, 1 bote de cerezas en almíbar, 100 grs. de nueces, 2 limones, 100 grs. de azúcar, nata montada y helado de frutas.

Características
Dificultad: mínima
Preparación: 30 minutos


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