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> MENÚS > Menú de cocina: 2866MENÚ PREPARADO
Menú de cocina: 2866
Menús: 1 - 1.200 - 2.400 - 4.800 - 6.000 - 12.000 - 18.000 - 24.000 - 30.000 - 36.000 - 42.000 - 48.000
www.mtcocina.com
Menús: 1 - 1.200 - 2.400 - 4.800 - 6.000 - 12.000 - 18.000 - 24.000 - 30.000 - 36.000 - 42.000 - 48.000
APERITIVO
Sesos gratinados
Sesos gratinados
PRIMER PLATO
Sopa de lechugas
Sopa de lechugas
SEGUNDO PLATO
Dorada al estilo de Túnez
Dorada al estilo de Túnez
POSTRE
Rizos
Rizos
APERITIVO:
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Ingredientes para 4 personas
400 grs. de sesos de ternera, 50 grs. de aceitunas negras, alcaparras, aceite de oliva, pan rallado, sal y pimienta.
Características
Dificultad: mínima
Preparación: 40 minutos
Elaboración: 20 minutos
Sesos gratinados
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400 grs. de sesos de ternera, 50 grs. de aceitunas negras, alcaparras, aceite de oliva, pan rallado, sal y pimienta.
Características
Dificultad: mínima
Preparación: 40 minutos
Elaboración: 20 minutos
PRIMER PLATO:
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Ingredientes para 4 personas
2 lechugas, 4 huevos, 2 puerros, 1 vaso de nata, 50 grs. de mantequilla, perejil, 1 pastilla de caldo concentrado, sal y pan.
Características
Dificultad: media
Preparación: 20 minutos
Elaboración: 40 minutos
Sopa de lechugas
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2 lechugas, 4 huevos, 2 puerros, 1 vaso de nata, 50 grs. de mantequilla, perejil, 1 pastilla de caldo concentrado, sal y pan.
Características
Dificultad: media
Preparación: 20 minutos
Elaboración: 40 minutos
SEGUNDO PLATO:
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Ingredientes para 4 personas
4 rodajas de dorada, 1 taza de aceitunas negras, 200 grs. de tomates, perejil, ajo, queso rallado, aceite, 4 anchoas, sal y pimienta.
Características
Dificultad: media
Preparación: 40 minutos
Elaboración: 15 minutos
Dorada al estilo de Túnez
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4 rodajas de dorada, 1 taza de aceitunas negras, 200 grs. de tomates, perejil, ajo, queso rallado, aceite, 4 anchoas, sal y pimienta.
Características
Dificultad: media
Preparación: 40 minutos
Elaboración: 15 minutos
POSTRE:
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Ingredientes para 6 personas
500 grs. de pasta de pan, 80 grs. de miel, 2 huevos y aceite.
Características
Dificultad: mínima
Preparación: 30 minutos
Rizos
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500 grs. de pasta de pan, 80 grs. de miel, 2 huevos y aceite.
Características
Dificultad: mínima
Preparación: 30 minutos
