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> MENÚS > Menú de cocina: 44000MENÚ PREPARADO
Menú de cocina: 44000
Menús: 1 - 1.200 - 2.400 - 4.800 - 6.000 - 12.000 - 18.000 - 24.000 - 30.000 - 36.000 - 42.000 - 48.000
www.mtcocina.com
Menús: 1 - 1.200 - 2.400 - 4.800 - 6.000 - 12.000 - 18.000 - 24.000 - 30.000 - 36.000 - 42.000 - 48.000
APERITIVO
Mollejas al jamón
Mollejas al jamón
PRIMER PLATO
Arroz con mantequilla
Arroz con mantequilla
SEGUNDO PLATO
Chuletas de Aosta
Chuletas de Aosta
POSTRE
Crepés de manzanas
Crepés de manzanas
APERITIVO:
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Ingredientes para 4 personas
500 grs. de mollejas de ternera, 50 grs. de jamón serrano, mantequilla, 1 cebolla, 1/2 vaso de caldo, sal y pimienta.
Características
Dificultad: media
Preparación: 35 minutos
Elaboración: 15 minutos
Mollejas al jamón
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500 grs. de mollejas de ternera, 50 grs. de jamón serrano, mantequilla, 1 cebolla, 1/2 vaso de caldo, sal y pimienta.
Características
Dificultad: media
Preparación: 35 minutos
Elaboración: 15 minutos
PRIMER PLATO:
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Ingredientes para 6 personas
400 grs. de arroz, 100 grs. de mantequilla, parmesano rallado, 3 hojas de salvia, 1 diente de ajo y sal.
Características
Dificultad: mínima
Preparación: 15 minutos
Elaboración: 20 minutos
Arroz con mantequilla
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400 grs. de arroz, 100 grs. de mantequilla, parmesano rallado, 3 hojas de salvia, 1 diente de ajo y sal.
Características
Dificultad: mínima
Preparación: 15 minutos
Elaboración: 20 minutos
SEGUNDO PLATO:
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Ingredientes para 4 personas
4 chuletas de ternera, 4 lonchas de queso de fundir, 1 huevo, 50 grs. de mantequilla, harina, pan rallado, sal y pimienta.
Características
Dificultad: mínima
Preparación: 20 minutos
Elaboración: 15 minutos
Chuletas de Aosta
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4 chuletas de ternera, 4 lonchas de queso de fundir, 1 huevo, 50 grs. de mantequilla, harina, pan rallado, sal y pimienta.
Características
Dificultad: mínima
Preparación: 20 minutos
Elaboración: 15 minutos
POSTRE:
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Ingredientes para 4 personas
125 grs. de harina, 3 huevos, 80 grs. de mantequilla, 1/2 vaso de leche, 1/2 vaso de nata, 80 grs. de azúcar, 4 manzanas, mermelada de manzana y 1 limón.
Características
Dificultad: media
Preparación: 30 minutos
Crepés de manzanas
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125 grs. de harina, 3 huevos, 80 grs. de mantequilla, 1/2 vaso de leche, 1/2 vaso de nata, 80 grs. de azúcar, 4 manzanas, mermelada de manzana y 1 limón.
Características
Dificultad: media
Preparación: 30 minutos
