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> MENÚS > Menú de cocina: 46964MENÚ PREPARADO
Menú de cocina: 46964
Menús: 1 - 1.200 - 2.400 - 4.800 - 6.000 - 12.000 - 18.000 - 24.000 - 30.000 - 36.000 - 42.000 - 48.000
www.mtcocina.com
Menús: 1 - 1.200 - 2.400 - 4.800 - 6.000 - 12.000 - 18.000 - 24.000 - 30.000 - 36.000 - 42.000 - 48.000
APERITIVO
Asado en escabeche
Asado en escabeche
PRIMER PLATO
Arroz y leche
Arroz y leche
SEGUNDO PLATO
Chuletas de Aosta
Chuletas de Aosta
POSTRE
Arroz a la naranja
Arroz a la naranja
APERITIVO:
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Ingredientes para 4 personas
400 grs. de carne asada, aceite, 1 cebolla, vinagre, salvia, laurel, 1 vaso de vino blanco, pepinillos y variantes en vinagre.
Características
Dificultad: mínima
Preparación: 25 minutos
Asado en escabeche
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400 grs. de carne asada, aceite, 1 cebolla, vinagre, salvia, laurel, 1 vaso de vino blanco, pepinillos y variantes en vinagre.
Características
Dificultad: mínima
Preparación: 25 minutos
PRIMER PLATO:
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Ingredientes para 4 personas
350 grs. de arroz, 1.5 litro de leche, parmesano y sal.
Características
Dificultad: mínima
Preparación: 15 minutos
Elaboración: 20 minutos
Arroz y leche
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350 grs. de arroz, 1.5 litro de leche, parmesano y sal.
Características
Dificultad: mínima
Preparación: 15 minutos
Elaboración: 20 minutos
SEGUNDO PLATO:
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Ingredientes para 4 personas
4 chuletas de ternera, 4 lonchas de queso de fundir, 1 huevo, 50 grs. de mantequilla, harina, pan rallado, sal y pimienta.
Características
Dificultad: mínima
Preparación: 20 minutos
Elaboración: 15 minutos
Chuletas de Aosta
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4 chuletas de ternera, 4 lonchas de queso de fundir, 1 huevo, 50 grs. de mantequilla, harina, pan rallado, sal y pimienta.
Características
Dificultad: mínima
Preparación: 20 minutos
Elaboración: 15 minutos
POSTRE:
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Ingredientes para 4 personas
200 grs. de arroz, azafrán, 1 naranja, sal, 10 almendras, 50 grs. de mantequilla, 1 puñado de uvas pasas y 100 grs. de azúcar.
Características
Dificultad: media
Preparación: 20 minutos
Arroz a la naranja
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200 grs. de arroz, azafrán, 1 naranja, sal, 10 almendras, 50 grs. de mantequilla, 1 puñado de uvas pasas y 100 grs. de azúcar.
Características
Dificultad: media
Preparación: 20 minutos
