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> MENÚS > Menú de cocina: 8394MENÚ PREPARADO
Menú de cocina: 8394
Menús: 1 - 1.200 - 2.400 - 4.800 - 6.000 - 12.000 - 18.000 - 24.000 - 30.000 - 36.000 - 42.000 - 48.000
www.mtcocina.com
Menús: 1 - 1.200 - 2.400 - 4.800 - 6.000 - 12.000 - 18.000 - 24.000 - 30.000 - 36.000 - 42.000 - 48.000
APERITIVO
Rollitos de lechuga y gambas
Rollitos de lechuga y gambas
PRIMER PLATO
Papa al tomate
Papa al tomate
SEGUNDO PLATO
Mejillones gratinados
Mejillones gratinados
POSTRE
Torta rellena
Torta rellena
APERITIVO:
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Ingredientes para 4 personas
1 cogollo de lechuga, 1 bolsa de gambas congeladas, 2 huevos, 1 vaso de aceite, 1 tomate maduro grande, 1 limón, sal y pimienta.
Características
Dificultad: mínima
Preparación: 15 minutos
Rollitos de lechuga y gambas
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1 cogollo de lechuga, 1 bolsa de gambas congeladas, 2 huevos, 1 vaso de aceite, 1 tomate maduro grande, 1 limón, sal y pimienta.
Características
Dificultad: mínima
Preparación: 15 minutos
PRIMER PLATO:
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Ingredientes para 4 personas
400 grs. de tomates, 250 grs. de pan casero, 1 cucharada de tomate concentrado, 1 puerro, 3/4 lt. de caldo, 1/2 vaso de aceite, basilisco, sal y pimienta.
Características
Dificultad: mínima
Preparación: 20 minutos
Elaboración: 30 minutos
Papa al tomate
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400 grs. de tomates, 250 grs. de pan casero, 1 cucharada de tomate concentrado, 1 puerro, 3/4 lt. de caldo, 1/2 vaso de aceite, basilisco, sal y pimienta.
Características
Dificultad: mínima
Preparación: 20 minutos
Elaboración: 30 minutos
SEGUNDO PLATO:
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Ingredientes para 4 personas
1 kg. de mejillones, 1 vaso de aceite de oliva, perejil, ajo, pan rallado, orégano, sal y pimienta.
Características
Dificultad: media
Preparación: 20 minutos
Elaboración: 15 minutos
Mejillones gratinados
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1 kg. de mejillones, 1 vaso de aceite de oliva, perejil, ajo, pan rallado, orégano, sal y pimienta.
Características
Dificultad: media
Preparación: 20 minutos
Elaboración: 15 minutos
POSTRE:
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Ingredientes para 6 personas
230 grs. de azúcar, 100 grs. de harina, 100 grs. de fécula, azúcar, 50 grs. de margarina, 100 grs. de mantequilla, 200 grs. de fruta escarchada, 120 grs. de almendras, 1/2 lt. de nata, 6 huevos, levadura y sal.
Características
Dificultad: media
Preparación: 40 minutos
Elaboración: 45 minutos
Torta rellena
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230 grs. de azúcar, 100 grs. de harina, 100 grs. de fécula, azúcar, 50 grs. de margarina, 100 grs. de mantequilla, 200 grs. de fruta escarchada, 120 grs. de almendras, 1/2 lt. de nata, 6 huevos, levadura y sal.
Características
Dificultad: media
Preparación: 40 minutos
Elaboración: 45 minutos
