Aperitivos
Primeros platos
Segundos platos
Postres
Entrantes
Principales
Postres
Hamburguesas
Para untar
Quesos
COCINA ESPAÑOLA
Arroces y pastas
Aves y conejo
Canapés y hojaldres
Carnes
Caza
Ensaladas
Huevos
Legumbres
Pescados y mariscos
Postres
Sopas y cremas
Verduras y setas
Aperitivos
Pan
Aceite
EspeciasBuscador de recetas
> MENÚS > Menú de cocina: 10035MENÚ PREPARADO
Menú de cocina: 10035
Menús: 1 - 1.200 - 2.400 - 4.800 - 6.000 - 12.000 - 18.000 - 24.000 - 30.000 - 36.000 - 42.000 - 48.000
www.mtcocina.com
Menús: 1 - 1.200 - 2.400 - 4.800 - 6.000 - 12.000 - 18.000 - 24.000 - 30.000 - 36.000 - 42.000 - 48.000
APERITIVO
Colines mil gustos
Colines mil gustos
PRIMER PLATO
Huevos con vino
Huevos con vino
SEGUNDO PLATO
Palometa en tortilla
Palometa en tortilla
POSTRE
Torta con frutas
Torta con frutas
APERITIVO:
Ver receta
Ingredientes para 4 personas
16-20 colines, 100 grs. de paté, 150 grs. de mantequilla, 1 lata de anchoas, 1 limón, 50 grs. de jamón serrano, 50 grs. de lengua, 50 grs. de panceta ahumada, pasta de trufa, sal, pimienta y mostaza.
Características
Dificultad: mínima
Preparación: 25 minutos
Colines mil gustos
Ver receta
16-20 colines, 100 grs. de paté, 150 grs. de mantequilla, 1 lata de anchoas, 1 limón, 50 grs. de jamón serrano, 50 grs. de lengua, 50 grs. de panceta ahumada, pasta de trufa, sal, pimienta y mostaza.
Características
Dificultad: mínima
Preparación: 25 minutos
PRIMER PLATO:
Ver receta
Ingredientes para 0 personas
ersona; 8 huevos, 60 grs. de mantequilla, 30 grs. de champiñones, cebolla, harina, tomate concentrado, caldo, vino tinto, vinagre, canela, sal y pimienta.
Características
Dificultad: mínima
Preparación: 35 minutos
Elaboración: 15 minutos
Huevos con vino
Ver receta
ersona; 8 huevos, 60 grs. de mantequilla, 30 grs. de champiñones, cebolla, harina, tomate concentrado, caldo, vino tinto, vinagre, canela, sal y pimienta.
Características
Dificultad: mínima
Preparación: 35 minutos
Elaboración: 15 minutos
SEGUNDO PLATO:
Ver receta
Ingredientes para 4 personas
350 grs. de harina, 90 grs. de mantequilla, 60 grs. de manteca de cerdo, 4 huevos, 800 grs. de palometa, apio, 2 cebollas, salsa de tomate, 100 grs. de aceitunas verdes, alcaparras, calabacín, aceite, sal y pimienta.
Características
Dificultad: media
Preparación: 1 hora 30 minutos
Elaboración: 45 minutos
Palometa en tortilla
Ver receta
350 grs. de harina, 90 grs. de mantequilla, 60 grs. de manteca de cerdo, 4 huevos, 800 grs. de palometa, apio, 2 cebollas, salsa de tomate, 100 grs. de aceitunas verdes, alcaparras, calabacín, aceite, sal y pimienta.
Características
Dificultad: media
Preparación: 1 hora 30 minutos
Elaboración: 45 minutos
POSTRE:
Ver receta
Ingredientes para 6 personas
200 grs. de harina blanca, 75 grs. de fécula, 200 grs. de azúcar, 4 huevos, leche, levadura, una pizca de sal, crema pastelera, piña, albaricoques, cerezas en almíbar y 1 limón.
Características
Dificultad: media
Preparación: 30 minutos
Elaboración: 25 minutos
Torta con frutas
Ver receta
200 grs. de harina blanca, 75 grs. de fécula, 200 grs. de azúcar, 4 huevos, leche, levadura, una pizca de sal, crema pastelera, piña, albaricoques, cerezas en almíbar y 1 limón.
Características
Dificultad: media
Preparación: 30 minutos
Elaboración: 25 minutos
